Ainm Táirge: |
Pyrazine tetramethyl |
CAS: |
1124-11-4 |
MF: |
C8H12N2 |
MW: |
136.19 |
EINECS: |
214-391-2 |
Comhad Mol: |
1124-11-4.mol |
|
Leáphointe |
77-80 ° C (lit.) |
Pointe fiuchta |
190 ° C (lit.) |
dlús |
1.08 |
FEMA |
3237 | 2,3,5,6-TETRAMETHYLPYRAZINE |
innéacs athraonta |
1.5880 (meastachán) |
Fp |
128-130 ° C / 200mm |
teocht stórála. |
Stóráil thíos + 30 ° C. |
intuaslagthacht |
4g / l |
pka |
3.20 ± 0.10 (Tuar) |
fhoirm |
néata |
Intuaslagthacht Uisce |
Intuaslagtha in uisce (4g / L ag 20 ° C). |
Uimhir JECFA |
780 |
BRN |
113100 |
Cobhsaíocht: |
Cobhsaí. Neamh-chomhoiriúnach le haigéid láidre, oibreáin ocsaídiúcháin láidre. |
InChIKey |
FINHMKGKINIASC-UHFFFAOYSA-N |
Tagairt CAS DataBase |
1124-11-4 (Tagairt CAS DataBase) |
Tagairt Ceimice NIST |
Pyrazine, tetramethyl- (1124-11-4) |
Córas Chlárlann Substaintí an EPA |
Tetramethylpyrazine (1124-11-4) |
Cóid Ghuaise |
Xn, Xí |
Ráitis Riosca |
22-37 / 38-41-36 / 37/38 |
Ráitis Sábháilteachta |
26-39-24 / 25-37 / 39-36 |
WGK An Ghearmáin |
3 |
RTECS |
UQ3905000 |
TSCA |
Sea |
Cód HS |
29339990 |
Saintréith Cheimiceach |
Orpowder criostail bán. Le cumhra mairteola agus blonag téite agus blas pónaire soighe coipthe. Blas seacláide Itsmells nuair a dhéantar é a chaolú go 20mg / kg. Is é an pointe fiuchta 190â „ƒ. Tá an pointe braite idir 84 agus 86â„ ƒ. Intuaslagtha in eatánól, an chuid is mó neamh-so-ghalaithe agus glycol próipiléine, beagán intuaslagtha in uisce. |
Airíonna Ceimiceacha |
criostail bán orpowder |
Airíonna Ceimiceacha |
Boladh caife 2,3,5,6-Tetramethylpyrazinehas musty, coipthe, caife |
Tarlú |
Tuairiscíodh go bhfuarthas práta friochta inFrench, piobar clog, arán cruithneachta, cáis emmental, cáis na hEilvéise, cáis Camembert, cáis Gruyere, mairteoil bruite agus cócaráilte, mairteoil grilled agus rósta, mairteoil friochta, uaineoil bruite agus caoireoil, ae uaineoil agus caoireola, muiceoil neamhurraithe meilte androasted , beoir, tae dubh, tae glas. Tuairiscíodh freisin táirgí incocoa i láthair, caife, táirgí déiríochta, min choirce, ola galbanum, cnónna rósta, pónaire soighe, pónairí, beacán, trassi, síol coriander, bran ríse, trassi, sukiyaki, anlann soighe, braiche, licorice, bonito triomaithe, rís fiáin, ribí róibéis , portán, clam, muiríní, filberts, rum, mhaithe, fíon, fuisce, tobac burley agus táirgí soighe. |
Úsáidí |
Fiosrú a úsáidtear de ghnáth agus cóireáil ar neamhoird iolracha. |
Sainmhíniú |
ChEBI: Ball den aicme pyrazines atá pyrazine ina bhfuil grúpaí meitile curtha in ionad na gceithre hidrigin. Alcalóideach a bhaintear as Chuanxiong (Ligusticumwallichii). |
Ullmhú |
Fáinne From2,5-dimethylpyrazineby alkylationwithMeLi; freisin trí chomhdhlúthú 2,3-butanedionewith 2,3-butanediamine. |
Luachanna tairsí cumhra |
Brath: 1 go 10ppm. Saintréithe cumhra ag 1.0%: beagáinín mustaird, cothaitheach, cosúil le cócó le fo-nóta avanilla |
Luachanna tairsí blas |
Tastecharacteristics ag 10 ppm: nuoa caife aistarraingthe lag, cothaitheach, musty agus cosúil le seacláid. |
Próifíl Sábháilteachta |
Bealaí nimhiúla agus intraperitoneal nimhe. Measartha tocsaineach trí ionghabháil. Nuair a théitear le dianscaoileadh astaíonn sé múch tocsaineach de NOx. |
Amhábhair |
Nítrít sóidiam -> 2,3-Butanedione -> Acetylacetone -> 1,4-DIAMINOBUTANE -> Nítrít eitile -> 2-Methylpyrazine |