Cur síos ar an Táirge

Gáma Nádúrtha an AE Undecalactone Buneolas

Ainm Táirge:	Undecan-4-olide
Comhchiallaigh:	4-UNDECANOLIDE; 4-n-heiptil-4-hiodrocsaibutanóic aigéad lachtóin; 4-HIDROXYUNDECANOIC AIGÉAD G-LACTONE; 5-Heptyldihydro-furanone;4,5-DHIHYDRO-5-HEPTYL-2(3H)-FURÁNÓIN; C-14;(±)-γ- Undecalactone;(R,S)-5-Heptyl-déhidrea-furan-2-one
CAS:	104-67-6
MF:	C11H20O2
MW:	184.28
EINECS:	203-225-4
Catagóirí Táirge:	Móilíní Beaga Bithghníomhacha; Bloic Thógála; Comhdhúile Carbóin; Bitheolaíocht Cheallach; Sintéis Cheimiceach;Lachtóin;-; Bloic Fhoirgníochta Orgánacha;U;Cosmaidí;Breiseán Bia
Comhad Mol:	104-67-6.mol

Airíonna Ceimiceacha Gáma Neamhdecalactóin Nádúrtha an AE

Leáphointe	164 ~ 166 ℃
Fiuchphointe	164 °C
dlús	0.944 g/mL ag 20 °C (lit.)
FEMA	3091 \| GAMMA-UNDECALACTONE
innéacs athraonta	n20/D 1.451
Fp	>230 °F
foirmi	Leachtach
Domhantarraingt ar leith	0.944 (20/4 ℃)
dath	Gan dath soiléir
Uimhir JECFA	233
BRN	81943
Tagairt Bhunachar Sonraí CAS	104-67-6(Tagairt Bhunachar Sonraí CAS)
Tagairt Ceimic NIST	2(3H)-Furánóin, 5-heipitídíhiodráit-(104-67-6)
Córas Chlárlann Substaintí an GCC	5-Heptyldihydro-2(3H)-furanone (104-67-6)

Faisnéis Sábháilteachta Gáma Neamhdecalactóin Nádúrtha an AE

Cóid Ghuaise	Xí
Ráitis Riosca	36/37/38-52/53
Ráitis Sábháilteachta	26-36-37/39-36/37-24/25
WGK an Ghearmáin	3
RTECS	YQ2485000
TSCA	Tá
Cód HS	29322090

Faisnéis MSDS Gáma Nádúrtha Undecalactone an AE

Soláthraí	Teanga
gáma-Undecanolactone	Béarla
ACROS	Béarla
SigmaAldrich	Béarla
Alfa	Béarla

Úsáid agus Sintéis Gáma Nádúrtha an AE

Cur síos	Is comhábhar blaistithe é Gáma Nádúrtha an AE Undecalactone. Is comhdhúile blais atá tábhachtach go tionsclaíoch iad a dháiltear go forleathan i mbianna, torthaí agus deochanna agus a úsáidtear i go leor bianna aramatacha agus cosmaidí fruity. Is minic a úsáidtear é i blasanna phéitseog, aibreog, piorra, maple, cnó cócó, trópaiceach, butterscotch, grenadine agus dáta. Is comhábhar blas so-ghalaithe é freisin a fhaightear in uachtar reoite beagmhéathrais.
Tagairtí	1. https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/aldrich/w309109?lang=en®ion=US 2. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Gamma-undecalactone#section=Top 3. http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1000822.html 4. An, J. U., Y. C. Joo, agus D. K. Ó. "Próiseas nua bith-chlaochlaithe le haghaidh táirgeadh an chomhdhúil cumhra γ-dodecalactone ó 10-hydroxystearate trí chealla tréscaoilteacha Waltomyces lipofer." Micribhitheolaíocht Fheidhmeach & Chomhshaoil 79.8(2013): 2636-2641.
Airíonna Ceimiceacha	Is leacht soiléir gan dath é Gáma Nádúrtha an AE Undecalactone
Airíonna CeimiceachaEU Gáma Nádúrtha Undecalactone	tá boladh láidir torthaí an phéitseog le tuiscint (go háirithe maidir le caolú). Tá blas pungent agus milis aige freisin cosúil le péitseog.
Tarlú	Tuairiscíodh le fáil i próitéin soy hydrolyzed, im, phéitseog, aibreog agus torthaí paisean. Tuairiscíodh freisin le fáil i úll úr, torthaí guava, sméar dubh úr, im téite, saill mairteola téite, ghee, saill muiceoil, sú torthaí paisean buí, bruite scented rís, origanum (Spáinnis) (Coridothymus caipín. (L.) Rchb.), sliabh papaya, starfruit, plumcot agus saill sicín.
Ullmhúchán	Trí ghníomhaíocht aigéad sulfarach ar aigéad undecylenic; ullmhaithe freisin ag tosú ola castor fhoirm; ó octanol-1 móide meitilacrylate le dé-ter-butylperoxide; ó ocsaíd heipitiléine agus eistear sodiomalónach.
Luachanna tairsí cumhra	Brath: 60 ppb
Luachanna tairsí blas	Saintréithe blas ag 30 ppm: sailleacha, cnó cócó, uachtar, vanilla, nutty, macadamia agus péitseog.

Undecalactone Gáma Nádúrtha an AETáirgí Ullmhúcháin Agus Amhábhair

Táirgí Ullmhúcháin	VITIMíN A
Amhábhair	Carbónáit sóidiam --> Aicrioláit mheitile--> Alcól capryl--> Aigéad undecenoic--> IM

Hot Tags: Undecalactone Gáma Nádúrtha an AE, Soláthraithe, Mórdhíola, I Stoc, Sampla Saor in Aisce, An tSín, Déantóirí, Déanta sa tSín, Praghas Íseal, Cáilíocht, Barántas 1 Bliana