Butyrate Eitil Nádúrtha

Ainm Táirge:

Búitile Eitil Nádúrtha

CAS:

105-54-4

MF:

C6H12O2

MW:

116.16

EINECS:

203-306-4

Comhad Mol:

105-54-4.mol

Airíonna Ceimiceacha Eitil butyrate Nádúrtha

Leáphointe

-93.3 ° C.

Pointe fiuchta

120 ° C (lit.)

dlús

0.875 g / mL ag 25 ° C (lit.)

dlús gaile

4 (vs aer)

brú gaile

15.5 mm Hg (25 ° C)

FEMA

2427 | ETHYL BUTYRATE

innéacs athraonta

n20 / D 1.392 (lit.)

Fp

67 ° F.

teocht stórála.

Limistéar inadhainte

intuaslagthacht

Intuaslagtha i glycol próipiléine, ola paraifín, agus ceirisín.

fhoirm

Leachtach

dath

Glan gan dath

Boladh

Cosúil le úll nó anann.

Tairseach Boladh

0.00004ppm

Intuaslagthacht Uisce

dothuaslagtha go praiticiúil

Uimhir JECFA

29

Merck

14,3775

BRN

506331

Cobhsaíocht:

Cobhsaí. Inadhainte. Neamh-chomhoiriúnach le gníomhairí ocsaídiúcháin láidre, aigéid, bunanna.

InChIKey

OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N

Tagairt CAS DataBase

105-54-4 (Tagairt CAS DataBase)

Tagairt Ceimice NIST

Aigéad bútáin, eistear eitile (105-54-4)

Córas Chlárlann Substaintí an EPA

Ethyl butyrate (105-54-4)

Cóid Ghuaise

Xí

Ráitis Riosca

10-36 / 37/38

Ráitis Sábháilteachta

16-26-36

RIDADR

NA 1180 3 / PG 3

WGK An Ghearmáin

1

RTECS

ET1660000

Teocht Autoignition

865 ° F.

TSCA

Sea

HazardClass

3

Grúpa Pacála

III

Cód HS

29156000

Sonraí faoi Shubstaintí Guaiseacha

105-54-4 (Sonraí faoi Shubstaintí Guaiseacha)

Tocsaineacht

LD50 ó bhéal i francaigh: 13,050 mg / kg (Jenner)

Cur síos

Is eistear intuaslagtha in eistir intuaslagtha i glycol próipiléine, ola paraifín, agus ceirisín. Tá boladh fruity air, cosúil le anann. Tá eitil butyrate i láthair i go leor torthaí e.g. úll, aibreog, banana, pluma, tangerine srl.

Cur síos

Eistear leis an bhfoirmle cheimiceach CH3CH2CH2COO.CH2CH3.I is intuaslagtha i glycol próipiléine, ola paraifín, agus ceirisín. Tá boladh torthúlachta aige, cosúil le anann.

Airíonna Ceimiceacha

Tá Ethyl Butyrate le fáil i dtorthaí agus i ndeochanna alcólacha, ach freisin i mbianna eile cosúil le cáis. Tá boladh torthúlachta air, i gcuimhne ar anann. Úsáidtear méideanna móra i gcumhrán agus i gcomhdhéanamh blas.

Airíonna Ceimiceacha

Is leacht gan dath é eitil butyrate. Boladh anann. Is é 0.015 ppm an Tairseach Boladh.

Airíonna Ceimiceacha

leacht gan dath le boladh torthúlachta

Airíonna Ceimiceacha

Tá boladh torthúlachta ag eitil butyrate le anann anann agus blas milis, cosúil leis.

Tarlú

Aitheanta ag crómatagrafaíocht gháis in ola olóige agus in olaí glasraí eile. Tuairiscíodh go bhfuil sé le fáil in úll, banana, olaí agus súnna craiceann citris, mónóg, fraochán gorm, cuiríní dubha, guava, fíonchaora, papaya, sútha talún, oinniún, leiceann, cáiseanna, sicín, mairteoil, beoir, cognac, rum, whiskeys, cider, sherry, fíonta fíonchaor, caife, mil, pónairí soighe, ológa, torthaí paisean, plumaí, beacán, mango, brandies torthaí, kiwifruit, diúilicíní agus pawpaw.

Úsáidí

Úsáidtear go coitianta é mar bhlastán saorga atá cosúil le sú oráiste nó anann i ndeochanna alcólacha (e.g. martinis, daiquiris srl.), Mar thuaslagóir i dtáirgí cumhráin, agus mar phlaisteach le haghaidh ceallalóis. Ina theannta sin, is minic a chuirtear eitil butyrate le sú oráiste, toisc go gcomhcheanglaíonn a bhformhór a bholadh le boladh sú oráiste úr.
Tá eitil butyrate ar cheann de na ceimiceáin is coitianta a úsáidtear i mblastáin agus cumhráin. Is féidir é a úsáid i réimse blasanna: oráiste (is coitianta), silíní, anann, mango, guava, bubblegum, peach, aibreog, fig, agus pluma. In úsáid thionsclaíoch, tá sé ar cheann de na ceimiceáin is saoire freisin, rud nach gcuireann ach leis an tóir a bhí air.

Úsáidí

rum saorga a mhonarú; cumhrán; is é an tuaslagán alcóil an "ola anann" mar a thugtar air.

Luachanna tairsí cumhra

Brath: 0.1 go 18 ppb

Cur síos ar Úsáidí TagairtíNat Ethyl butyrate Faisnéis bhunúsach