Nádúrtha Butyrate Eitile

Ainm Táirge:

Búitráit eitile Nádúrtha

CAS:

105-54-4

MF:

C6H12O2

MW:

116.16

EINECS:

203-306-4

Comhad Mol:

105-54-4.mol

Nádúrtha Búitráit Eitile Airíonna Ceimiceacha

Leáphointe 

-93.3 °C

Fiuchphointe 

120 °C (lit.)

dlús 

0.875 g/mL ag 25 °C (lit.)

dlús gaile 

4 (vs aer)

brú gaile 

15.5 mm Hg (25 °C)

FEMA 

2427 | ETHYL BUTYRATE

innéacs athraonta 

n20/D 1.392 (lit.)

Fp 

67°F

teocht stórála. 

Limistéar inadhainte

tuaslagthacht 

Intuaslagtha i glycol próipiléine, ola pairifín, agus ceirisín.

foirmi 

Leachtach

dath 

Gan dath soiléir

Boladh

Cosúil le úll nó anann.

Tairseach Boladh

0.00004ppm

Tuaslagthacht Uisce 

beagnach dothuaslagtha

Uimhir JECFA

29

Merck 

14,3775

BRN 

506331

Cobhsaíocht:

Cobhsaí. Inadhainte. Neamh-chomhoiriúnach le gníomhairí ocsaídeacha láidir, aigéid, bunanna.

InChIKey

OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N

Tagairt Bhunachar Sonraí CAS

105-54-4(Tagairt Bhunachar Sonraí CAS)

Tagairt Ceimic NIST

Aigéad bútanóch, eistear eitile (105-54-4)

Córas Chlárlann Substaintí an GCC

Búitíráit eitile (105-54-4)

Cóid Ghuaise 

Xí

Ráitis Riosca 

10-36/37/38

Ráitis Sábháilteachta 

16-26-36

RIDADR 

NA 1180 3/PG 3

WGK an Ghearmáin 

1

RTECS 

ET1660000

Teocht uathadhainte

865 °F

TSCA 

Tá

Aicme Guaise 

3

Grúpa Pacála 

III

Cód HS 

29156000

Sonraí Substaintí Guaiseacha

105-54-4(Sonraí Substaintí Guaiseacha)

Tocsaineacht

LD50 ó bhéal i bhfrancaigh: 13,050 mg/kg (Jenner)

Cur síos

Is eistear é eitile butyrate intuaslagtha i glycol próipiléine, ola paraifín, agus ceirisín. Tá boladh fruity aige, cosúil le anann. Tá eitile butyrate i láthair i go leor torthaí e.g. úll, aibreog, banana, pluma, tangerine etc.

Cur síos

Is eistear é eitile butyrate, ar a dtugtar freisin mar butanoate eitile, nó éitear butyric leis an bhfoirmle ceimiceach CH3CH2CH2COO.CH2CH3.It intuaslagtha i glycol próipiléine, ola pairifín, agus ceirisín.Tá boladh fruity aige, cosúil le anann.

Airíonna Ceimiceacha

Tarlaíonn Ethyl Butyrate i dtorthaí agus deochanna alcólacha, ach freisin i mbianna eile cosúil le cáis. Tá boladh fruity aige, atá i gcuimhne pineapples. Úsáidtear méideanna móra i gcumhrán agus i gcomhdhéanamh blas.

Airíonna Ceimiceacha

Is leacht gan dath é eitile butyrate. Boladh anann. Is é an Tairseach Boladh ná 0.015 ppm.

Airíonna Ceimiceacha

leacht gan dath le boladh fruity

Airíonna Ceimiceacha

Tá boladh fruity ag eitile butyrate le undertone anann agus blas milis, cosúil leis.

Tarlú

Aitheanta ag crómatagrafaíocht gháis in ola olóige agus olaí plandúla eile. Tuairiscíodh le fáil i úll, banana, olaí craiceann citris agus súnna, mónóg, fraochán, cuiríní dubha, guava, fíonchaora, papaya, sútha talún, oinniún, cainneanna, cáiseanna, sicín, mairteoil, beoir, coinneac, rum, whiskies, leann úll, seire, fíonchaora, caife, mil, pónairí soighe, ológa, plumaí, torthaí, pónairí soighe, ológa, plumaí, torthaí, ológa, branda. diúilicíní agus cosáin.

Úsáidí

Úsáidtear go coitianta é mar bhlastán saorga atá cosúil le sú oráiste nó anann i ndeochanna alcólacha (m.sh. martinis, daiquiris etc.), mar thuaslagóir i dtáirgí cumhráin, agus mar phlaisteach le haghaidh ceallalóis. Ina theannta sin, is minic a chuirtear butyrate eitile le sú oráiste freisin, toisc go gceanglaíonn an chuid is mó a boladh le sú oráiste úr.
Tá eitile butyrate ar cheann de na ceimiceáin is coitianta a úsáidtear i blasanna agus cumhráin. Is féidir é a úsáid i blasanna éagsúla: oráiste (is coitianta), silíní, anann, mango, guava, bubblegum, péitseog, aibreog, fige, agus pluma. In úsáid thionsclaíoch, tá sé ar cheann de na ceimiceáin is saoire freisin, rud a chuireann leis an tóir a bhí aige.

Úsáidí

monarú rum saorga; cumhrán ; is éard atá sa tuaslagán alcólach an "ola anann" mar a thugtar air.

Luachanna tairsí cumhra

Brath: 0.1 go 18 ppb

Cur síos Úsáidí TagairtíNádúrtha Búitíneacht Eitile Buneolas