Is é cód CAS Isoamyl Isovalerate 2445-77-4.
|
Ainm an Táirge: |
Isoamyl isovalerate |
|
CAS: |
2445-77-4 |
|
MF: |
C10H20O2 |
|
MW: |
172.26 |
|
Einecs: |
219-496-7 |
|
Comhad mol: |
2445-77-4.mol |
|
|
|
|
Leáphointe |
-68.47 ° C (meastachán) |
|
Fiuchphointe |
191-195 ° C (lit.) |
|
dlús |
0.858 g/ml ag 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
3506 | 2-meitilbutyl 3-methylbutanoate |
|
Innéacs athraonta |
N20/D 1.414 (leaba.) |
|
Fp |
143 ° F |
|
Uimhir JECFA |
204 |
|
Tagairt Bunachar Sonraí CAS |
2445-77-4 |
|
Tagairt Ceimic NIST |
Aigéad butanoic, 3-meitil-, Eistir 2-meitilbutyl (2445-77-4) |
|
Córas Clárlainne Substaintí an EPA |
2-methylbutyl isovalerate (2445-77-4) |
|
An Ghearmáin WGK |
3 |
|
Saghas |
2-meitilbutyl Tá cumhra luibheach, torthúil, beagán talmhaithe ag isovalerate le milis, Blas luibheach, fruity. Féadfar é a ullmhú trí eistearú díreach ar 2-methylbutanol le haigéad isovaleric. |
|
Airíonna ceimiceacha |
2-methylbutyl-3-methylbutaanoate tá luibheach, torthúlacht, cumhráin beagán domhain agus milis, luibheach, blas fruity. |
|
Airíonna ceimiceacha |
Leacht gan dath; luibheach, boladh fruity.sol in ALC, olaí seasta; DOUS in uisce. |
|
Úsáid |
Breiseán bia. |
|
Ullmhúchán |
Ag díreach eistearú 2-methylbutanol le haigéad isovaleric. |
|
Luachanna Tairsí Aroma |
Brath: 24 ppb |
|
Blas luachanna tairsí |
Blastacht Saintréithe ag 5 go 15 ppm: Fruity, estery le Apple Berry agus Tutti-frutti. |