|
Ainm Táirge: |
ISOAMYL HEXANOATE |
|
Comhchiallaigh: |
Aigéad hexanoic, eistear 3-meitilbutyl; Aigéad hexanoic, eistear isopentyl; Hexanoicacid, 3-methylbutylester; hexanoicacid, isopentylester; isopentyl caproate; 3-METHYLBUTYLHEXANOATE; ISOAMYL HEXANOATE; ISOAMYL N-HEXANOATE |
|
CAS: |
2198-61-0 |
|
MF: |
C11H22O2 |
|
MW: |
186.29 |
|
EINECS: |
218-600-8 |
|
Catagóirí Táirgí: |
Liostaí in ord aibítre; Táirgí Nádúrtha DeimhnitheFlavorsand Fragrances; Flavors and Fragrances; I-L |
|
Comhad Mol: |
2198-61-0.mol |
|
|
|
|
Leáphointe |
-47 ° C (meastachán) |
|
Pointe fiuchta |
222 ° C (lit.) |
|
dlús |
0.86 g / mL ag25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2075 | ISOAMYL HEXANOATE |
|
innéacs athraonta |
n20 / D 1.42 (lit.) |
|
Fp |
185 ° F. |
|
teocht stórála. |
Stóráil thíos + 30 ° C. |
|
Uimhir JECFA |
46 |
|
Tagairt CAS DataBase |
2198-61-0 (Tagairt CAS DataBase) |
|
Tagairt Ceimice NIST |
Isopentylhexanoate (2198-61-0) |
|
Córas Chlárlann Substaintí an EPA |
Aigéad hexanoic, eistear 3-meitilbutyl (2198-61-0) |
|
Ráitis Sábháilteachta |
24/25 |
|
WGK An Ghearmáin |
2 |
|
RTECS |
MO8389300 |
|
Cód HS |
29159080 |
|
Cód HS |
29349990 |
|
Tocsaineacht |
LD50 inRabbit ó bhéal:> Coinín deirmeach 5000 mg / kg LD50> 5000 mg / kg |
|
Cur síos |
Boladh torthúil isoamyl hexanoatehas. Féadfar iad a ullmhú trí aigéad caproic a eistearú le halcóil amyl theisomeric a fhaightear ó ola fusel agus ó fhoinsí eile. |
|
Airíonna Ceimiceacha |
Isoamyl hexanoatehas úll, anann, fruity, glas, boladh milis. |
|
Airíonna Ceimiceacha |
Leacht gan dath |
|
Úsáidí |
Gníomhaire blaistithe sintéiseacha isoamyl Hexanoate isa atá ina leacht seasmhach, gan dath de thorthaí. Tá sé intuaslagtha in alcól, olaí seasta, agus ola mianraí. Ba chóir stóráil i gcoimeádáin gloine, stáin nó roisín-líneáilte. Úsáidtear é i mblastáin torthaí suchas banana agus anann le haghaidh feidhmeanna i milseoga, candy, agus uachtar reoite ag4â € “22 ppm. |
|
Ullmhú |
Trí aigéad aicéiteach a eistearú leis na halcóil amyl isiméireacha a fhaightear ó fhoinsí andother ola fusel. |
|
Sainmhíniú |
ChEBI: Aicéatóir sailleacha a fhaightear trí chomhdhlúthú foirmiúil an ghrúpa carboxy de hexanoicacid (aigéad caproic) leis an ngrúpa hiodrocsa alcóil de 3-methylbutan-1-ol (isoamylol). |
|
Luachanna tairsí blas |
Tastecharacteristics ag 25 ppm: fruity, glas, anann le nuance waxy |
|
Amhábhair |
Aigéad hexanoic |
