Cur síos ar an Táirge

Furaneol Faisnéis bhunúsach

Ainm Táirge:	Furaneol
Comhchiallaigh:	FuranoneCAS 4-Hidroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) NO.3658-77-3 kf-wang (at) kf-chem.com; CARMELAN; FEMA 3174; FURANEOL; HYDROXY DIMETHYL FURANONE; 2,5-DIMETHYL -4-HYDROXY-2,3-DIHYDROFURAN-3-ONE; 2,5-DIMETHYL-4-HYDROXY-3 (2H) -FURANONE; 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3 (2H) -FURANONE
CAS:	3658-77-3
MF:	C6H8O3
MW:	128.13
EINECS:	222-908-8
Catagóirí Táirgí:	Furan & Benzofuran; idirmheánacha API; Liostaí Aibítre; C-D; blasanna agus cumhráin; blasanna Furan
Comhad Mol:	3658-77-3.mol

Airíonna Ceimiceacha Furaneol

Leáphointe	73-77 ° C (lit.)
Pointe fiuchta	188 ° C.
dlús	1.049 g / mL ag25 ° C.
FEMA	3174 \| 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3 (2H) -FURANONE
innéacs athraonta	n20 / D 1.439
Fp	> 230 ° F.
teocht stórála.	2-8 ° C.
pka	9.62 ± 0.40 (Tuar)
fhoirm	néata
Uimhir JECFA	1446
BRN	1281357
InChIKey	INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N
Tagairt CAS DataBase	3658-77-3 (Tagairt CAS DataBase)
Tagairt Ceimice NIST	2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3 (2h) -furanone (3658-77-3)
Córas Chlárlann Substaintí an EPA	Furanone 4-Hidroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) (3658-77-3)

Faisnéis Sábháilteachta Furaneol

Cóid Ghuaise	Xn
Ráitis Riosca	22
Ráitis Sábháilteachta	36-24 / 25
WGK An Ghearmáin	3
RTECS	LU3990000
F.	10-23
Cód HS	29321900

Úsáid agus Sintéis Furaneol

Airíonna Ceimiceacha	bán go powde criostail lightyellow
Airíonna Ceimiceacha	4-Hidroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) -furanonehas caramal torthúlachta nó cumhra "anann dóite". Féadfar iad a shintéisiú ó dimethyl- 3,4-dihyroxyfuran-2,5-dicarboxylate.
Airíonna Ceimiceacha	Tá asweet, fruity, sútha talún, siúcra te, caramal torthúla nó aroma 'anann dóite' ag Furaneol.
Úsáidí	Úsáidtear 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanoneis, comhpháirt de chomhdhéanamh bunúsach feola.2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone sa bhlas agus sa chumhrán mar gheall ar a milis cumhra sútha talún.
Luachanna tairsí cumhra	Brath: 0.03 to60 ppb; tréithe cumhra ag 0.1%: candy cadáis milis, beagán dóite, cadás le nuance blasta
Luachanna tairsí blas	Tastecharacteristics ag 0.10 go 1.0 ppm: meaty cócaráilte milis caramellic agus torthaí
Ainm trádála	Furaneol & reg; (Firmenich).
Sintéis Cheimiceach	Fromdimethyl-3,4-dihydroxyfuran-2,5-dicarboxylate

Táirgí Ullmhúcháin Furaneol agus Amhábhair

Amhábhair

1,2-Propanediol -> lachtáit eitile -> Crotononitrile (pract)

Hot Tags: Furaneol, Soláthraithe, Mórdhíola, I Stoc, Sampla In Aisce, An tSín, Déantúsóirí, Déanta sa tSín, Praghas Íseal, Cáilíocht, Barántas 1 Bhliana