|
Ainm Táirge: |
laurate eitile |
|
CAS: |
106-33-2 |
|
MF: |
C14H28O2 |
|
MW: |
228.37 |
|
EINECS: |
203-386-0 |
|
Catagóirí Táirge: |
|
|
Comhad Mol: |
106-33-2.mol |
|
|
|
|
Leáphointe |
-10 °C |
|
Fiuchphointe |
269 °C (lit.) |
|
dlús |
0.863 |
|
brú gaile |
0.1 hPa (60 °C) |
|
innéacs athraonta |
n20/D 1.432 |
|
FEMA |
2441 | LAURATE ETHYL |
|
Fp |
>230 °F |
|
teocht stórála. |
-20°C |
|
Tuaslagthacht Uisce |
dothuaslagtha |
|
Uimhir JECFA |
37 |
|
Merck |
14,3818 |
|
BRN |
1769671 |
|
Tagairt Bhunachar Sonraí CAS |
106-33-2(Tagairt Bhunachar Sonraí CAS) |
|
Tagairt Ceimic NIST |
Aigéad dodecanoic, eistear eitile (106-33-2) |
|
Córas Chlárlann Substaintí an GCC |
Aigéad dodecanoic, eistear eitile (106-33-2) |
|
Ráitis Sábháilteachta |
23-24/25 |
|
WGK an Ghearmáin |
2 |
|
Teocht uathadhainte |
>300 °C |
|
TSCA |
Tá |
|
Cód HS |
29159080 |
|
Cód HS |
29341000 |
|
Tocsaineacht |
LD50 ó bhéal isteach Coinín: > 5000 mg/kg LD50 coinín deirmeach > 5000 mg/kg |
|
Cur síos |
laurate eitile (freisin ar a dtugtar eitile dodecanoate) ar chineál an eistear laurate déanta ag an eistearú idir eatánól agus laurate. Is féidir é a úsáid mar fruity gníomhaire blaistithe. Is féidir é a fháil i ndeochanna alcólacha cosúil le fíon le linn próiseas coipeadh. Cuirtear i láthair é i go leor cineálacha torthaí cosúil le úll, aibreog, guava, melon, srl chomh maith le arán cruithneachta, brioscach, sinséar, fuisce, brandies torthaí agus fíon. |
|
Tagairtí |
[1]Yuan, Jinliang.
"Sintéis Ethyl Laurate faoi Ionradaíocht MICREATHONNACH." Blaiseadh
Cosmaidí cumhráin (2006). |
|
Airíonna Ceimiceacha |
soiléir gan dath go leacht beagán buí |
|
Airíonna Ceimiceacha |
Tá eitile laurate a bláthach, boladh fruity. |
|
Ullmhúchán |
Ó lauroyl clóiríd agus alcól eitile i láthair Mg i dtuaslagán éitear, nó trí trasesterification ola cnó cócó le halcól eitile i láthair HCl. |
|
Sainmhíniú |
ChEBI: Aigéad sailleach eistear eitile d'aigéad lauric. |
|
Luachanna tairsí blas |
Blas saintréithe ag 50 ppm: waxy, gallúnaí agus Floral le uachtar, déiríochta agus nuance fruity |
|
Próifíl Sábháilteachta |
Leacht indóite. Nuair a théitear chun dianscaoilte é scaoileann sé deatach aigéadach agus múch greannach. |
|
Táirgí Ullmhúcháin |
Dodecyl alcól |
|
Amhábhair |
Etanol -> Aigéad Lauric--> Clóiríd Lauroyl |