|
Ainm Táirge: |
Heptanoate eitile |
|
Comhchiallaigh: |
OEANANTÁIT ETHYL; ETHYL N-HEPTANOATE; ETHYL HEPTANOATE; ETHYL HEPTOATE; ETHYL HEPTYLATE; ENANTHAT ETHYL;EISTIR EITILAIGÉAD;EISTEAL EANTÁNACH |
|
CAS: |
106-30-9 |
|
MF: |
C9H18O2 |
|
MW: |
158.24 |
|
EINECS: |
203-382-9 |
|
Catagóirí Táirge: |
Meánranganna Cógaisíochta |
|
Comhad Mol: |
106-30-9.mol |
|
|
|
|
Leáphointe |
−66 °C (lit.) |
|
Fiuchphointe |
188-189 °C (lit.) |
|
dlús |
0.87 g/mL ag 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2437 | ETHYL HEPTANOATE |
|
innéacs athraonta |
n20/D 1.412 (lit.) |
|
Fp |
151 °F |
|
teocht stórála. |
Stóráil faoi +30 ° C. |
|
foirmi |
néata |
|
Merck |
14,3835 |
|
Uimhir JECFA |
32 |
|
BRN |
1752311 |
|
InChIKey |
TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N |
|
Tagairt Bhunachar Sonraí CAS |
106-30-9(Tagairt Bhunachar Sonraí CAS) |
|
Tagairt Ceimic NIST |
Aigéad heptanóch, eistear eitile (106-30-9) |
|
Córas Chlárlann Substaintí an GCC |
Aigéad heptanóch, eistear eitile (106-30-9) |
|
Cóid Ghuaise |
Xí |
|
Ráitis Riosca |
36/37/38-22 |
|
Ráitis Sábháilteachta |
37/39-26-24/25 |
|
RIDADR |
NA 1993/PGIII |
|
WGK an Ghearmáin |
1 |
|
RTECS |
MJ2087000 |
|
TSCA |
Tá |
|
Cód HS |
29159080 |
|
Tocsaineacht |
LD50 ó bhéal i bhfrancaigh: >34640 mg/kg (Jenner) |
|
Cur síos |
Tá heptanoate eitile boladh fruity reminiscent coinneac le blas comhfhreagrach. Tá sé freisin tuairiscíodh le boladh winy-branda. Úsáidtear é mar chomhábhar blas i mbianna. |
|
Airíonna Ceimiceacha |
Tá heptanoate eitile boladh fruity reminiscent coinneac le blas comhfhreagrach. Tá sé curtha tuairiscíodh freisin go bhfuil boladh winy-branda |
|
Airíonna Ceimiceacha |
soiléir gan dath leacht |
|
Airíonna Ceimiceacha |
Tá Ethyl Heptanoate leacht gan dath le boladh fruity reminiscent coinneac. Faightear i torthaí agus deochanna alcólacha agus úsáidtear é i gcomhdhéanamh cumhra cuí. |
|
Úsáidí |
I monarú de licéir. Tá ról tábhachtach aige i bhfoirmiú sú craobh, spíonÚn, fíonchaor, silíní, aibreog, currant, bourbon, agus saorga eile úscraí. |
|
Sainmhíniú |
ChEBI: An sailleacha eistear eitile aigéadach d'aigéad heptanoic. |
|
Ullmhúchán |
Trí eistearú aigéad heipteach; trí salann airgid an aigéid a imoibriú le hiaidíd eitile nó le halcól eitile i réamh[1]ence aigéad mianraí. |
|
Luachanna tairsí cumhra |
Brath: 2 ppb |
|
Luachanna tairsí blas |
Blas tréithe ag 10 csm: fruity agus waxy le nuance fíona glas. |
|
Próifíl Sábháilteachta |
Tocsaineacht íseal ag ionghabháil agus teagmháil craicinn. Leacht inadhainte nuair a bhíonn sé faoi lé teasa, spréach, nó lasair. Nuair a théitear chun dianscaoilte é scaoileann sé deatach aigéadach agus greannach múch. |
