Ethyl Butyrate

Ainm Táirge:

Búitráit eitile

Comhchiallaigh:

Aigéad bútánoic eitile eistear; BUTYRIC EISTEAL AIGÉADACH;ÉITIR BHUITRIACH; ETHYL N-BUTYRATE; ETHYL N-BUTANOATE; BUTÁITÉAD ETHYL; BUTÁNÓAT ETHYL; FEMA 2427

CAS:

105-54-4

MF:

C6H12O2

MW:

116.16

EINECS:

203-306-4

Catagóirí Táirge:

Orgánaigh; Bithcheimiceacha agus Imoibrithe; Bloic Thógála; C6 go C7; Comhdhúile Carbóin; Sintéis Cheimiceach; Eistir; Eistir Eitile; Aicil Shailleacha; Eistir Sailleacha; Lipidí; Bloic Thógála Orgánacha

Comhad Mol:

105-54-4.mol

Leáphointe 

-93.3 °C

Fiuchphointe 

120 °C (lit.)

dlús 

0.875 g/mL ag 25 °C (lit.)

dlús gaile 

4 (vs aer)

brú gaile 

15.5 mm Hg (25 °C)

FEMA 

2427 | ETHYL BUTYRATE

innéacs athraonta 

n20/D 1.392 (lit.)

Fp 

67°F

teocht stórála. 

Limistéar inadhainte

tuaslagthacht 

Intuaslagtha i próipiléine glycol, ola pairifín, agus ceirisín.

foirmi 

Leachtach

dath 

Glan gan dath

Boladh

Cosúil le úll nó anann.

Tairseach Boladh

0.00004ppm

Tuaslagthacht Uisce 

go praiticiúil dothuaslagtha

Uimhir JECFA

29

Merck 

14,3775

BRN 

506331

Cobhsaíocht:

Cobhsaí. Inadhainte. Neamh-chomhoiriúnach le gníomhairí ocsaídeacha láidir, aigéid, bunanna.

InChIKey

OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N

Tagairt Bhunachar Sonraí CAS

105-54-4(Tagairt Bhunachar Sonraí CAS)

Tagairt Ceimic NIST

Aigéad bútanóch, eistear eitile (105-54-4)

Córas Chlárlann Substaintí an GCC

Eitile butyrate (105-54-4)

Cóid Ghuaise 

Xí

Ráitis Riosca 

10-36/37/38

Ráitis Sábháilteachta 

16-26-36

RIDADR 

NA 1180 3/PG 3

WGK an Ghearmáin 

1

RTECS 

ET1660000

Teocht uathadhainte

865 °F

TSCA 

Tá

Aicme Guaise 

3

Grúpa Pacála 

III

Cód HS 

29156000

Sonraí Substaintí Guaiseacha

105-54-4(Sonraí Substaintí Guaiseacha)

Tocsaineacht

LD50 ó bhéal i bhfrancaigh: 13,050 mg/kg (Jenner)

Cur síos

Is eitile butyrate an eistear intuaslagtha i glycol próipiléine, ola pairifín, agus ceirisín. Tá a boladh fruity, cosúil le anann. Tá eitile butyrate i láthair i go leor torthaí e.g. úll, aibreog, banana, pluma, tangerine etc.
Úsáidtear eitile butyrate mar bhlastán saorga atá cosúil le sú oráiste nó anann i ndeochanna alcólacha, mar chomhábhar cumhráin, agus mar a tuaslagóir agus plasticizer do cheallalós. Úsáidtear é freisin i dtáirgeadh na polaivinile butyral (PVB).

Úsáidí

Tá Ethyl Butyrate a úsáidtear i blastáin, eastóscáin, cumhrán, agus mar thuaslagóir. Níl siad seo tásca ceadaithe FDA de dhíth, ach ina ionad sin is úsáidí leachtacha iad nítrigin.Déantar é a shintéisiú trí eatánól agus aigéad búitreach a imoibriú in a imoibriú comhdhlúthúcháin.
Feictear Ethyl Butyrate mar thorthaí trópaiceacha, tutti fruity, mango nó blas anann. Ceann de na blasanna eistir a fhaightear sa chuid is mó de bheoir, is féidir é freisin a mheas mar bhlas torthaí beagán cáisiúil. Ethyl Butyrate go ginearálta tharlaíonn i mbeoir mar gheall ar choipeadh agus de ghnáth meastar go bhfuil an iomarca mar as blas.
Feidhmchláir: blaistithe saorga cosúil le sú oráiste nó anann i deochanna alcólacha, mar thuaslagóir i cumhrán, agus mar plasticizer do ceallalóis.

Airíonna Ceimiceacha

Ethyl Butyrate tharlaíonn i dtorthaí agus deochanna alcólacha, ach freisin i mbianna eile ar nós cáis. Tá boladh fruity aige, atá i gcuimhne pineapples. Tá suimeanna móra a úsáidtear i gcomhdhéanamh cumhráin agus blas.

Airíonna Ceimiceacha

Tá eitile butyrate a leacht gan dath. Boladh anann. Is é an Tairseach Boladh ná 0.015 ppm.

Airíonna Ceimiceacha

leacht gan dath le boladh fruity

Airíonna Ceimiceacha

Tá eitile butyrate a boladh fruity le undertone anann agus milis, blas analógach.

Úsáidí

monarú rum saorga; cumhrán ; is ionann an tuaslagán alcóil mar a thugtar air "ola anann".

Modhanna Táirgthe

Is féidir le Ethyl Butyrate a shintéisiú trí eatánól agus aigéad búitreach a imoibriú. Is comhdhlúthú é seo imoibriú, rud a chiallaíonn go dtáirgtear uisce san imoibriú mar fhotháirge.

Ullmhúchán

Trí eistearú aigéad n-bhúitreach le halcól eitile i láthair imoibrí Twichell nó MgCI2; freisin trí alcól n-bhúitile agus eatánól a théamh thar chatalaíoch CuO + UO3 ag 270°C