Eitile 3-Meitilthiopropionate

Ainm Táirge:

Eitile 3-meitilthiopropionate

Comhchiallaigh:

RARECHEM AL BI 0161; ETHYL-BETA-METHYLTHIOPROPIONATE; ETHYL 3-(METHYLTHIO)PROPIONATE;FEMA 3343;3-(methylthio)-aigéad própánóch eistear eitile; ETHYL-3-METYLTHIOPROPIONATE, NÁDÚRTHA; Eitile-próipéad-Píonán-9% 3;

CAS:

13327-56-5

MF:

C6H12O2S

MW:

148.22

EINECS:

236-370-7

Catagóirí Táirge:

Aigéid orgánacha;Blas sulfíde;Liostaí Aibítre;E-F;Blasanna agus Cumhráin;Blaiseanna sulfíde

Comhad Mol:

13327-56-5.mol

Fiuchphointe 

197 °C (lit.)

dlús 

1.032 g/mL ag 25 °C (lit.)

FEMA 

3343 | ETHYL 3-METHYLTHIOPROPIONATE

innéacs athraonta 

n20/D 1.46 (lit.)

Fp 

177 °F

Domhantarraingt ar leith

1.032

Uimhir JECFA

476

BRN 

1748688

InChIKey

JOVEK JOVEKJEKRNYS-N

Tagairt Bhunachar Sonraí CAS

13327-56-5(Tagairt Bhunachar Sonraí CAS)

Tagairt Ceimic NIST

eistear eitile aigéad própánóch 3-(Meitilthio)(13327-56-5)

Córas Chlárlann Substaintí an GCC

Propionáit eitile 3-(meitilio)(13327-56-5)

Ráitis Sábháilteachta 

24/25

RIDADR 

AGUS 3334

WGK an Ghearmáin 

3

TSCA 

Tá

Cód HS 

29309090

Airíonna Ceimiceacha

NÍOS ildaite DO LIACHTA BUÍ PAL

Airíonna Ceimiceacha

Tá anann, boladh citris agus fruity, anann, torthaí paisean, blas fuisce braiche ag eitile-β-methylthiopropionate.

Sainmhíniú

ChEBI: Eistear carbocsaileach a fhaightear trí chomhdhlúthú foirmiúil an ghrúpa carbocsa d’aigéad própónach 3-(meitilio) le eatánól.

Luachanna tairsí cumhra

Brath: 7 ppb. Saintréithe cumhra ag 1.0%: anann fruity, tinny, sulfarach oinniún, trátaí musty le nótaí aibí mhiotalacha agus stánaithe, glas blasta le leideanna de horseradish agus nótaí trópaiceach.

Luachanna tairsí blas

Saintréithe blas ag 30 ppm: sulfarach, gairleog oinniún, fruity, aibí, pulpy agus trátaí.

Amhábhair

Aicrioláit eitile -> METHYL MERCAPTAN