Eitile 2-methylbutyrate

Ainm an Táirge:

Eitile 2-methylbutyrate

Comhchiallaigh:

Eitile 2-methylbutyrate, 99%; eitile 2-methylbutyra; 2-methylbutanoic eistear eitile aigéadach;

CAS:

7452-79-1

MF:

C7H14O2

MW:

130.18

Einecs:

231-225-4

Comhad mol:

7452-79-1.mol

Leáphointe 

-93.23 ° C (meastachán)

Fiuchphointe 

133 ° C (lit.)

dlús 

0.865 g/ml ag 25 ° C (lit.)

FEMA 

2443 | Eitile 2-methylbutyrate

Innéacs athraonta 

N20/D 1.397 (leaba.)

Fp 

79 ° F

Teocht stórála. 

Limistéar inadhainte

gnáthnós 

Leachtach

dath 

Gan dath soiléir

Chomhthair

7 (H2O)

Uimhir JECFA

206

Brn 

1720887

Tagairt Bunachar Sonraí CAS

7452-79-1 (Tagairt Bunachar Sonraí CAS)

Tagairt Ceimic NIST

Aigéad butanoic, 2-meitil-, eitile Ester (7452-79-1)

Córas Clárlainne Substaintí an EPA

ETHYL 2-methylbutyrate (7452-79-1)

Ráitis Riosca 

10

Ráitis sábháilteachta 

16-24/25

RidADR 

A 3272 3/pg 3

An Ghearmáin WGK 

1

TSCA 

Tá

Rang guaiseacha 

3

Grúpa pacála 

Iii

Cód HS 

29159080

Saghas

Eitile Is é 2-methylbutyrate an fhoirm eistir eitile den 2-methylbutyrate le Aroma milis taitneamhach. Is eistir a tharlaíonn go nádúrtha é atá le fáil i úll, fíon, oráiste, sútha talún, cáis, bainne, mango, cognac, etc. Gníomhaire blaistithe an -luachmhar a úsáidtear i mbialann i mbianna agus i ndeochanna mar go maith mar chumhrán i gcumhrán agus i dtáirgí cumhraithe. Ullmhaítear é go ginearálta Tríd an eistearú idir alcól agus 2-methylbutyrate.

Airíonna ceimiceacha

gan dath soiléir leachtach

Airíonna ceimiceacha

Eitile Is leacht é 2-methylbutyrate le boladh glas, torthúlachta atá i gcuimhne ar úlla. Faightear é, mar shampla, i dtorthaí citris agus i gcaora fiáine agus úsáidtear é i Comhdhéanamh blas torthaí.

Airíonna ceimiceacha

Eitile Tá boladh cumhachtach, glas-ghlas, cosúil le úll ag 2-methylbutyrate.

Tarlú

A tuairiscíodh le fáil i nádúr; Sainaithníodh an eitile L-methylbutyrate i sú sútha talún; Mar gheall ar an carbón neamhshiméadrach a bheith i láthair, ba chóir go dtaispeánfadh an comhdhúil foirmeacha atá gníomhach go optúil chomh maith leis an bhfoirm chiníoch; Mar sin féin, níl ach an D-fhoirm agus tá an fhoirm chineálach ar eolas. A tuairiscíodh i sú úll, oráiste agus sú grapefruit, sneachta, anann, sútha talún, cáiseanna, bainne, cognac, rum, uisce beatha, leann úll, mango, papaya sléibhe, moncaí moncaí spineless oráiste (Strychnos Madagasc.), Sínis Quince agus Ola Chamomile na Gearmáine.

Ullmhúchán

Is féidir leis an bhfoirm racemic Bí ullamh go catalaíoch trí roinnt modhanna: ó Butene agus Ni (CO) 4 faoi nítrigin i dtuaslagán alcóil eitile/aigéad aicéiteach, nó ó eitiléin agus CO faoi Brú ag baint úsáide as HBF4 agus HF mar chatalaígh.

Luachanna Tairsí Aroma

Brath: 0.01 go 0.1 PPB

Blas luachanna tairsí

Blastacht Saintréithe ag 40 ppm: Fruity, Green, Berry, sútha talún, úll úr, anann agus sú craobh

CUSPÓIR GINEARÁLTA

Olach gan dath leacht le boladh torthúil. Dothuaslagtha in uisce agus níos lú dlúth ná uisce. Flash Point 73 ° F. Is féidir le teagmháil craiceann, súile agus seicní múcasacha a ghríosadh.

Amhábhair

Aigéad hidreafluarach-> aigéad fluairoboric-> aonocsaíd charbóin