Tá boladh fruity-bláthanna, pluma cosúil le pluma agus blas milis, cosúil le piorra, ag beinsile búitileach.
|
Ainm Táirge: |
Benzyl butyrate |
|
Comhchiallaigh: |
ESTER BENZYL ACID N-BUTYRIC; ESTER BENZYL ACID BUTYRIC; BENZYL N-BUTANOATE; BENZYL N-BUTYRATE; BENZYL BUTANOATE; BENZYL BUTYRATE; FEMA 2140; Benzylester kyseliny maselne |
|
CAS: |
103-37-7 |
|
MF: |
C11H14O2 |
|
MW: |
178.23 |
|
EINECS: |
203-105-1 |
|
Catagóirí Táirgí: |
Idirmheánacha Cógaisíochta; A-B; Liostaí Aibítreacha; Blasanna agus Cumhráin; A-BFlavors agus Cumhráin; Táirgí Nádúrtha Deimhnithe |
|
Comhad Mol: |
103-37-7.mol |
|
Pointe fiuchta |
240 ° C (lit.) |
|
dlús |
1.009 g / mL ag 25 ° C (lit.) |
|
brú gaile |
11.97 hPa (109 ° C) |
|
innéacs athraonta |
n20 / D 1.494 (lit.) |
|
FEMA |
2140 | BENYRYL BUTYRATE |
|
Fp |
225 ° F. |
|
teocht stórála. |
Stóráil thíos + 30 ° C. |
|
Uimhir JECFA |
843 |
|
BRN |
2047625 |
|
Tagairt CAS DataBase |
103-37-7 (Tagairt CAS DataBase) |
|
Tagairt Ceimice NIST |
Aigéad bútáin, eistear feinilmethyl (103-37-7) |
|
Córas Chlárlann Substaintí an EPA |
Aigéad bútáin, eistear feinilmethyl (103-37-7) |
|
Ráitis Sábháilteachta |
24/25 |
|
WGK An Ghearmáin |
2 |
|
RTECS |
ES7350000 |
|
TSCA |
Sea |
|
Cód HS |
29156000 |
|
Tocsaineacht |
LD50 ó bhéal sa Choinín: 2330 mg / kg coinín deirmeach LD50> 5000 mg / kg |
|
Airíonna Ceimiceacha |
CLEAR COLORLESS LIQUID |
|
Airíonna Ceimiceacha |
Tá boladh fruity-bláthanna, pluma cosúil le pluma agus blas milis, cosúil le piorra, ag beinsile búitileach. |
|
Tarlú |
Tuairiscíodh le fáil i papaya, tae dubh, sú Passiflora edulis, cherimoya (Annona cheremolia Mill.), Bourbon vanilla, papaya sléibhe agus pluma muc (Spondias mombins L.). |
|
Úsáidí |
Plaisteachóir, boladh, blaistiú. |
|
Ullmhú |
Trí chlóiríd beinsile agus butyrate sóidiam a théamh in uisce nó aigéad bútarach agus clóiríd beinsile faoi bhrú. |
|
Luachanna tairsí blas |
Saintréithe an bhlas ag 30 ppm: cosúil le vanillin milis, aramatach, púdrach. |
|
Amhábhair |
Clóiríd beinsile -> Alcól beinsile -> Sóidiam butanoate |
