Lactone Aigéad 5-Hidroxyoctanoic

Ainm Táirge:

Lactón aigéad 5-Hidroxyoctanoic

Comhchiallaigh:

delta-Propylvalerolactone; Octanoicacid, 5-hydroxy-, delta-lactone; octanolactone; tetrahydro-6-propyl-2h-pyran-2-on; 5-octanolide; 5-propyl-5-hydroxypentanoicacid lactone; 5-hydroxyoctanoic acidlactone; FEMA 3214

CAS:

698-76-0

MF:

C8H14O2

MW:

142.2

EINECS:

211-820-5

Catagóirí Táirgí:

Comhad Mol:

698-76-0.mol

Leáphointe

-14 ° C.

Pointe fiuchta

238 ° C.

dlús

1,002 g / cm3

FEMA

3214 | DELTA-OCTALACTONE

innéacs athraonta

1.4550

Fp

125 ° C.

fhoirm

néata

Domhantarraingt Sonrach

1.00

Intuaslagthacht Uisce

Ní ordaitheach inchreidte é a mheascadh in uisce.

Uimhir JECFA

228

BRN

111515

Tagairt CAS DataBase

698-76-0 (Tagairt CAS DataBase)

Tagairt Ceimice NIST

2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-propyl- (698-76-0)

Córas Chlárlann Substaintí an EPA

2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-propyl- (698-76-0)

Ráitis Riosca

36/37 / 38-36 / 38

Ráitis Sábháilteachta

26-36-37

WGK An Ghearmáin

2

RTECS

UQ1355500

TSCA

Sea

Cód HS

29322090

Tocsaineacht

LD50 orl-rat:> 5g / kg FCTOD7 20,783,80

Cur síos

Féadfar é a shintéisiú ó aigéad 5-hidroxyoctanoic trí laghdú le NaBH4 in uisce; laghdú ficribhitheolaíoch ar an aigéad keto comhfhreagrach; aimíd mheitile ó5-hiodrocsai-aicéiteach trí saponú alcaileach, ag úsáid Ba (OH) 2.

Airíonna Ceimiceacha

Î ”-Tá boladh déiríochta ar asalóctón, sailleach, cnó cócó, trópaiceach, déiríochta.

Tarlú

Tuairiscíodh go bhfuarthas é mar chomhpháirt blas so-ghalaithe in ola cnó cócó, féileacán, saill bhainne, croílár éagsúlacht aibreog Blenheim, agus anann, torthaí paisean buí, mónóg, bachlóga currant, papaya, peach, sú craobh, sútha talún, sú craobh, pluma, trátaí, go leor cáiseanna, saill sicín, mairteoil chócaráilte, muiceoil agus caoireoil, rum, sirriam, fíon bán, tae, táirgí cnó cócó, torthaí paisean, mango, piorra prickly, loquat, papaya sléibhe, neachtairín, spíonÚn cape agus tae rooibus (Aspalathus linearis).

Ullmhú

Aigéad From5-hidroxyoctanoic trí laghdú le NaBH4 in uisce; trí mhicribhitheolaíocht an aigéid keto chomhfhreagraigh a laghdú; ó saponification alcaileach meitile amideby 5-hidroxyoctanoic, ag úsáid Ba (OH) 2.

Luachanna tairsí blas

Tastecharacteristics ag 10 ppm: cnó cócó, milis, uachtar, lactónach agus fruity le doimhneacht amilky agus olach.

Próifíl Sábháilteachta

Byingestion íseal tocsaineachta agus craiceanncontact. Greannach craicinn. Nuair a théitear é go dtí dianscaoiltearlaíonn deatach acrid agus gaile greannach.

Amhábhair

Aigéad 2-Hidroxycaprylic