Is é cód CAS 2-methyl butyric ná 116-53-0
|
Ainm an Táirge: |
Aigéad Butyric 2-Methyl |
|
CAS: |
116-53-0 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
MW: |
102.13 |
|
Einecs: |
204-145-2 |
|
Comhad mol: |
116-53-0.mol |
|
|
|
|
Leáphointe |
-70 ° C. |
|
Fiuchphointe |
176-177 ° C (lit.) |
|
dlús |
0.936 g/ml ag 25 ° C (lit.) |
|
brú gaile |
0.5 mm Hg (20 ° C) |
|
FEMA |
2695 | Aigéad 2-methylbutyric |
|
Innéacs athraonta |
N20/D 1.405 (leaba.) |
|
Fp |
165 ° F. |
|
Teocht stórála. |
0-6 ° C. |
|
intuaslagthacht |
20g/l |
|
pka |
4.8 (ag 25 ℃) |
|
gnáthnós |
Leachtach |
|
dath |
Soiléir gan dath go buí pale |
|
Teorainn pléascach |
1.6-7.3%(v) |
|
Intuaslagthacht uisce |
45 g/l (20 ºC) |
|
Uimhir JECFA |
255 |
|
Brn |
1720486 |
|
Tagairt Bunachar Sonraí CAS |
116-53-0 (Tagairt Bunachar Sonraí CAS) |
|
Tagairt Ceimic NIST |
Aigéad butanoic, 2-meitil- (116-53-0) |
|
Córas Clárlainne Substaintí an EPA |
Aigéad 2-methylbutyric (116-53-0) |
|
Cóid Guaise |
C |
|
Ráitis Riosca |
21/22-34 |
|
Ráitis sábháilteachta |
26-36/37/39-45 |
|
RidADR |
A 3265 8/pg 3 |
|
An Ghearmáin WGK |
1 |
|
Rtecs |
EK7897000 |
|
F |
13 |
|
TSCA |
Tá |
|
Rang guaiseacha |
8 |
|
Grúpa pacála |
Iii |
|
Cód HS |
29156090 |
|
Saghas |
Aigéad 2-methylbutyric Tá boladh géar, acrid cosúil le cáis Roquefort le blas acrid. I Caoluithe ísle, tá blas taitneamhach fruity aige. Féadfaidh dí -bhoscailt aigéad meitile eitile malonic (le teas); trí ocsaídiú freisin de choipeadh alcól amyl (ola fusel). |
|
Airíonna ceimiceacha |
Aigéad 2-methylbutyric Tá boladh géar, acrid cosúil le cáis Roquefort le blas acrid. I Caoluithe Íseal, tá blas taitneamhach, torthúlachta air |
|
Airíonna ceimiceacha |
soiléir gan dath go leacht buí pale |
|
Úsáid |
A úsáidtear sa Sintéis ainhidríd 2-meitilbutyric |
|
Míniú |
Chebi: a Aigéad meitilebutyric ina bhfuil croí aigéad búistéiseach ag iompar 2-meitil ionadaí. A tháirgtear ó leucine aimínaigéid le linn ocras cothaitheach i baictéir. |
|
Luachanna Tairsí Aroma |
Brath: 10 go 60 PPB. Saintréithe aroma ag 1.0%: leathar torthaí géar, pungent, níos aibí, Lingon [1] Berry, Cheesy Dirty, Fruity anann coipthe le núis adhmadach |
|
Blas luachanna tairsí |
Blastacht Saintréithe ag 10 ppm: salach, géar aigéadach, fruity aibí, le déiríocht Buttery agus nUance cáise |
|
Amhábhair |
Ola Fusel-> Aigéad Methylethylmalonic |
|
Táirgí ullmhúcháin |
3-methyl-butyramidine HCl-> aigéad meitilbutyric-> 2-methylbutyl 2-methylbutyrate-> FEMA 3632-> FEMA 3393-> Caighdeán is-inovale Heicsile do GC do GC |