Ní fíor-aildéid é gáma undecalactone, ach comhdhúil lachtóin. Tá sé gan dath leacht slaodach buí éadrom le cumhra peach láidir. Is cumhrán tábhachtach lactóin é. Is minic a úsáidtear é in Osmanthus fragrans, jasmine, gardenia, lile an ghleann, bláth oráiste, rós bán, lilac, acacia, srl. Déan comhábhair mhaith le haghaidh péitseoga, muskmelon, Mei Zi, aibreog, silíní, Osmanthus fragrans agus blasanna bia eile. Tá sé beagnach dothuaslagtha in uisce, tuaslagtha in eatánól agus tuaslagóirí orgánacha is coitianta, agus is féidir é a úsáid go forleathan i mblastáin laethúla agus i mblastáin bia.
Úsáidtear gáma decalactone i gcumhradóireacht le haghaidh boladh bláthanna troma torthúla agus i gcomhdhéanamh cumhra, go háirithe blasanna peach.
Is comhábhar blaistithe é 3-Heptanone.
Tá go leor feidhmeanna agus feidhmeanna ag Criostail Menthol Nádúrtha. Is féidir Criostail Menthol Nádúrtha a úsáid chun taos fiacla agus uisce leithris a dhéanamh. Uaireanta, is féidir Criostail Nádúrtha Menthol a chur le cumhrán. Ina theannta sin, tá éifeacht frith-itching ag Criostail Menthol Nádúrtha, agus tá an craiceann an-fhionnuar tar éis é a úsáid. Is féidir Criostail Menthol Nádúrtha a úsáid freisin chun tinneas cinn, srón, pharynx, athlasadh na scornach, srl. A chóireáil, mar sin úsáidtear Criostail Menthol Nádúrtha go forleathan sa leigheas.
(S) - (-) - γ- Is é cód nádúrtha Nonalactone 104-61-0.
(R) - (+) - Is é cód nádúrtha Gamma-Undecalactone 104-67-6.
