Tá Odowell tiomanta do Bhlastáin & Cumhráin ar ardchaighdeán. Is iad na príomhtháirgí ceimiceán cumhra, comhábhar cumhra, ola riachtanach, srl. Tá an-tóir ar ár gcuid táirgí i SAM, i dtíortha Eorpacha, san India, sa Chóiré. Ligeann dea-chaighdeán, praghas réasúnta agus seachadadh seasmhach táirgí don chuideachta dea-cháil a fháil sa tionscal.
Tá gáma decalactón nádúrtha na SA i réimse leathan bia agus is leacht beagnach gan dath é le boladh an-torthúil, i gcuimhne do phéitseoga.
Is é atá i nGáma Nonalactone ná leacht olach gan dath do bhuí buí.
Ní fíor -aildéid é gamma undecalactone, ach cumaisc lachtóin. Tá sé gan dath leacht slaodach buí éadrom le cumhra peach láidir. Is cumhrán tábhachtach lachtóin é. Is minic a úsáidtear é in Osmanthus Fragrans, Jasmine, Gardenia, Lily an Ghleann, Bláth Oráiste, Rós Bán, Lilac, Acacia, srl. Tá sé beagnach dothuaslagtha in uisce, tuaslagtha in eatánól agus tuaslagóirí orgánacha is coitianta, agus is féidir é a úsáid go forleathan i mblasanna laethúla agus i mblasanna bia.
Baintear úsáid as Gamma Decalactone i gcumadóireacht le haghaidh boladh bláth trom, torthúlachta agus i gcomhdhéanamh cumhra, go háirithe blasanna phéitseog.
9-Decen-1-ol.cas: 13019-22-2
Aithníodh alfa-amylcinnamaldehyde mar aroma so-ghalaithe tae dubh. Is leacht buí éadrom é le boladh bláthanna, beagán sailleach, a thiocfaidh chun bheith i gcuimhne ar jasmine nuair a chaolaítear é. Ullmhaítear é ó beinsildehyde agus heptanal ar an mbealach céanna le cainíneacha.
