Ainm Táirge: |
(R) - (+) - Gáma-Undecalactone nádúrtha |
Comhchiallaigh: |
PEACH ALDEHYDE; FEMA 3091; GAMMA-UNDECALACTONE; GAMMA-UNDECANOLACTONE; GAMMA-HEPTYL-GAMMA-BUTYROLACTONE; G-N-HEPTYLBUTYROLACTONE; G-UNDECALACTONE; 1,4-UNDECANOLIDE |
CAS: |
104-67-6 |
MF: |
C11H20O2 |
MW: |
184.28 |
EINECS: |
203-225-4 |
Catagóirí Táirgí: |
Breiseán Bia; Cosmaidí; Móilíní Beaga Bithghníomhacha; Bloic Thógála; Comhdhúile Carbóinile; Bitheolaíocht Cealla; Sintéis Cheimiceach; Lactones; Bloic Foirgníochta Orgánacha; |
Comhad Mol: |
104-67-6.mol |
|
Leáphointe |
164~166â „ƒ |
Fiuchphointe |
164 ° C. |
dlús |
0.944 g / mL ag 20 ° C (lit.) |
FEMA |
3091 | GAMMA-UNDECALACTONE |
athraontaindex |
n20 / D 1.451 |
Fp |
> 230 ° F. |
fhoirm |
Leachtach |
SonraGravity |
0.944 (20 / 4â „ƒ) |
dath |
Glan gan dath |
JECFANumber |
233 |
BRN |
81943 |
Tagairt CASDataBase |
104-67-6 (Tagairt CAS DataBase) |
Ceimic NISTReference |
2 (3H) -Furanone, 5-heptyldihydro- (104-67-6) |
Córas Chlárlann EPASubstance |
5-Heptyldihydro-2 (3H) -furanone (104-67-6) |
HazardCodes |
Xí |
Ráitis Riosca |
36/37 / 38-52 / 53 |
Ráitis Sábháilteachta |
26-36-37 / 39-36 / 37-24 / 25 |
WGKGermany |
3 |
RTECS |
YQ2485000 |
TSCA |
Sea |
Cód HS |
29322090 |
tocsaineacht |
Tuairiscíodh gur 18.5 g / kg an géar-LD50 ó bhéal i francaigh (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). Tharla insíothlú sailleacha cealla parenchymal inliver i francaigh a bheathaíodh 13-115 mg y-undecalactone ar feadh 5-9 lá (Shillinger, 1950). |
Soláthraí |
Teanga |
gáma-Undecanolactone |
Béarla |
ACROS |
Béarla |
SigmaAldrich |
Béarla |
ALFA |
Béarla |
Cur síos |
Is comhábhar blaistithe é GAMMA-UNDECALACTONE. Is comhdhúile blas tionsclaíocha iad a dháiltear go forleathan i mbianna, torthaí agus deochanna agus a úsáidtear i go leor bianna aramatacha torthúla agus cosmaidí. Isoften a úsáidtear i peach, aibreog, piorra, maple, cnó cócó, trópaiceach, butterscotch, grenadine agus blasanna dáta. Is comhábhar blas so-ghalaithe é freisin a fhaightear uachtar reoite saille insreafa. |
Tagairtí |
1. https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/aldrich/w309109?lang=en®ion=US 2. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Gamma-undecalactone#section=Top 3. http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1000822.html 4. An, J. U., Y. C. Joo, agus D.K. Ó. "Próiseas nua bith-aistrithe chun an γ-dodecalactone cumhra a tháirgeadh ó 10-hiodrocsa-aicéatáit ag cealla Waltomyceslipofer tréscaoilte." Micribhitheolaíocht Fheidhmeach & Chomhshaoil 79.8 (2013): 2636-2641. |
Ceimiceáin Próiseála |
Is leacht soiléir gan dath é GAMMA-UNDECALACTONE |
Airíonna Ceimiceacha |
tá boladh láidir torthúlachta ag gáma-Undecalactone a thugann le tuiscint ar phéitseog (go háirithe ar chaolú). Tá blas pungent agus milis air freisin topeach cosúil leis. |
Tarlú |
Tuairiscíodh go bhfuarthas é i bpróitéin soighe hidrealaithe, im, peach, torthaí aibreog agus seachaint. Tuairiscítear freisin go bhfuil sé le fáil in úll úr, torthaí guava, lus úr, im téite, saill mairteola téite, ghee, saill muiceola, sú torthaí paisean buí, rís cumhra bruite, origanum (Spáinnis) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.), Papaya sléibhe , starfruit, plumcot agus saill sicín. |
Úsáidí |
Go traidisiúnta, baineadh úsáid as coirt agus duilleoga an chrainn phéitseog mar ananthelmintic, expectorant, astringent, agus diuretic, chomh maith le insomnia totreat, casacht agus constipation. Sna 1970idí, bhí claiseanna peach (Laetrile) ina gcóireáil coitianta ach neamhfheabhsaithe d’ailse i dtíortha eile. Go praiticiúil, úsáidtear peach chun cóireáil a dhéanamh ar mhion-neamhoird chraiceann mar dhó, scríobaigh, blisters, scratches, eczema, psoriasis, agus warts. |
Ullmhú |
Trí ghníomhaíocht aigéad sulfarach ar aigéad neamh-aicéiteach; freisin ola castor fhoirm ullmhaithe; ó octanol-1 móide methylacrylate aistarraingt-ter-butylperoxide; ó ocsaíd heptylethylene agus eistear sodiomalonic. |
Luachanna tairsí cumhra |
Brath: 60 ppb |
Tairseacha blas |
Saintréithe blas ag 30 ppm: sailleacha, cnó cócó, uachtar, vanilla, nutty, macadamia agus peach. |