Cur síos ar an Táirge

Maltol Nádúrtha Faisnéis bhunúsach

Tagairtí Tuairisc

Ainm Táirge:	Maltol Nádúrtha
CAS:	118-71-8
MF:	C6H6O3
MW:	126.11
EINECS:	204-271-8
Comhad Mol:	118-71-8.mol

Airíonna Ceimiceacha Nádúrtha Maltol

Leáphointe	160-164 ° C (lit.)
Pointe fiuchta	205 ° C.
dlús	1.046 g / mL ag25 ° C.
FEMA	2656 \| MALTOL
innéacs athraonta	n20 / D 1.541
Fp	198 ° F.
teocht stórála.	Stóráil thíos + 30 ° C.
intuaslagthacht	meatánól: 50 mg / mL, soiléir
fhoirm	Leachtach
pka	8.41 ± 0.10 (Tuar)
dath	Glan gan dath
PH	5.3 (0.5g / l, H2O)
teorainn phléascach	25%
Intuaslagthacht Uisce	1.2 g / 100 mL (25 ºC)
Uimhir JECFA	1480
Merck	14,5713
BRN	112169
InChIKey	XPCTZQVDEJYUGT-UHFFFAOYSA-N
Tagairt CAS DataBase	118-71-8 (Tagairt CAS DataBase)
Tagairt Ceimice NIST	3-Hidroxy-2-methyl-4h-pyran-4-one (118-71-8)
Córas Chlárlann Substaintí an EPA	Maltol (118-71-8)

Faisnéis Sábháilteachta Nádúrtha Maltol

Cóid Ghuaise	Xn, Xí
Ráitis Riosca	22-38-36 / 37 / 38-41-20 / 22
Ráitis Sábháilteachta	37-37 / 39-26-36-36 / 37 / 39-36 / 37
RIDADR	NA 3334
WGK An Ghearmáin	3
RTECS	UQ1050000
Teocht Autoignition	1364 ° F.
Nóta Guaise	Greannach
TSCA	Sea
Cód HS	29329995

Úsáid Nádúrtha braiche

Cur síos	Tá boladh te, milis, torthúil agus boladh cosúil le subh i dtuaslagán ag Maltol.
Airíonna Ceimiceacha	Tá boladh butterscotch acaramel ag Maltol agus i dtuaslagán tá boladh cosúil le subh air. Tuairiscítear freisin go bhfuil tuaslagán indilute aroma sútha talún fruity ag baint leis an gcomhbhrú seo.
Airíonna Ceimiceacha	Púdar bán, criostalach; boladh caramal-butterscotch tréith agus le tuiscint aroma sútha talún afruity i dtuaslagán caol. Raon leáite 160â € “164C. Beagán soléite in uisce; níos intuaslagtha in alcól agus glycol próipiléine.
Airíonna Ceimiceacha	Criostalacha bán le boladh agus blas tréith, cosúil le caramal. I dtuaslagán caol tá blas agus boladh milis, cosúil le sútha talún nó anann.
Tarlú	Tuairiscíodh go bhfuarthas coirt de chrainn learóg óga (Pinus larix), snáthaidí péine (Abies alba), siocaire, tars agus olaí adhmaid, agus braiche rósta. Tuairiscítear freisin go bhfuil sé ar fáil in arán seagal cruithneachta, bainne, im, muiceoil deataithe, beoir, cócó, caife, barra rósta, filberts, peanuts, pónaire soighe, pónairí, tamarind, licorice, mhaithe, braiche, bonito triomaithe, breallaigh agus deochanna cócó.
Úsáidí	Móilín cumhráin a úsáidtear i bhfeabhsaitheoirí blas agus cumhráin.
Úsáidí	Gníomhaire blaistithe, boladh “blas úr-bhácáilte” agus blas aráin agus cácaí.
Sintéis Cheimiceach	Trí alcaileachhydrolysis salainn streptomycin; freisin ó piperdine go aigéad pyromeconic agus methylation iarmhartach ag an suíomh 2.
stóráil	Is féidir tuaslagáin braiche a stóráil i gcoimeádáin gloine nó plaisteacha. Ba chóir an t-ábhar mórchóir a stóráil i gcoimeádán atá dúnta go maith, agus é cosanta ó sholas, in áit fhionnuar, tirim.
Modhanna Íonaithe	Criostalaíonn sé óCHCl3, tolúéin, uiscí 50% EtOH nó H2O, agus tá sé luaineach sa ghaile. Is féidir é a fholmhú go héadrom i bhfolús. Is coimpléasc Cu2 + é. [Beilstein 17 III / IV5916, 18/1 V 114.]
Neamh-chomhoiriúnachtaí	Dírigh tiubhaithe i gcoimeádáin miotail, lena n-áirítear roinnt gráid de chruach dhosmálta, maydiscolor ar stóráil.
Stádas Rialála	GRAS liostaithe. Cuimsithe i mBunachar Sonraí Comhábhar Neamhghníomhach FDA (réitigh bhéil agus srathaithe). San áireamh i Liosta Cheanada de Chomhábhair Neamh-íocshláinte Inghlactha.

Hot Tags: Maltol Nádúrtha, Soláthraithe, Mórdhíola, I Stoc, Sampla In Aisce, An tSín, Déantúsóirí, Déanta sa tSín, Praghas Íseal, Ardchaighdeán, Barántas 1 Bhliana