Ainm Táirge: |
Gammadecalactone nádúrtha |
CAS: |
706-14-9 |
MF: |
C10H18O2 |
MW: |
170.25 |
EINECS: |
211-892-8 |
Comhad Mol: |
706-14-9.mol |
|
Pointe fiuchta |
281 ° C. |
dlús |
0.953 g / mL ag 20 ° C (lit.) |
FEMA |
2360 | GAMMA-DECALACTONE |
innéacs athraonta |
n20 / D 1.449 |
Fp |
> 230 ° F. |
fhoirm |
néata |
Domhantarraingt Sonrach |
0.950.948 |
gníomhaíocht optúil |
[Î ±] 24 / D + 34 °, néata |
Uimhir JECFA |
231 |
BRN |
117547 |
InChIKey |
IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N |
Tagairt CAS DataBase |
706-14-9 (Tagairt CAS DataBase) |
Tagairt Ceimice NIST |
2 (3H) -Furanone, 5-hexyldihydro- (706-14-9) |
Córas Chlárlann Substaintí an EPA |
.gamma. - Decalactone (706-14-9) |
Cóid Ghuaise |
Xí |
Ráitis Riosca |
36/37/38 |
Ráitis Sábháilteachta |
26-37 / 39-36 |
WGK An Ghearmáin |
3 |
RTECS |
LU4600000 |
Nóta Guaise |
Greannach |
TSCA |
Sea |
Cód HS |
29322090 |
Airíonna Ceimiceacha |
Tá boladh apleasant, torthúil, peach cosúil le γ-Decalactone. |
Airíonna Ceimiceacha |
leacht buí topale gan dath soiléir |
Airíonna Ceimiceacha |
Tá gáma-Decalactone le sonrú i réimse leathan bia agus is leacht beagnach gan dath é le boladh torthúil, i gcuimhne do phéitseoga. Úsáidtear é i mboladh cumhra cumhra, bláthanna bláthanna agus i gcomhdhéanamh cumhra, go háirithe peachflavors. |
Tarlú |
Tuairiscíodh go bhfuarthas cumhra inpeach, aibreog agus sútha talún. Tuairiscítear freisin in im, bainne, beoir, rum, fíon dearg agus bán, mango, sú craobh, plumaí, prúnaí, guava, péitseog, torthaí sútha talún agus cáiseanna. |