Is é cód cas Natural Ethyl pyruvate ná 617-35-6
|
Ainm Táirge: |
Eitile Nádúrtha piirúváit |
|
CAS: |
617-35-6 |
|
MF: |
C5H8O3 |
|
MW: |
116.12 |
|
EINECS: |
210-511-2 |
|
Comhad Mol: |
617-35-6.mol |
|
|
|
|
Leáphointe |
-58 °C |
|
Fiuchphointe |
144 °C (lit.) |
|
dlús |
1.045 g/mL ag 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2457 | ETHYL PIRUVATE |
|
innéacs athraonta |
n20/D 1.404 (lit.) |
|
Fp |
114°F |
|
teocht stórála. |
0-6°C |
|
tuaslagthacht |
10g/l |
|
foirmi |
Leachtach |
|
dath |
Geal buí |
|
Tuaslagthacht Uisce |
Measctha le huisce, eatánól agus éitear. |
|
Uimhir JECFA |
938 |
|
Merck |
14,8021 |
|
BRN |
1071466 |
|
InChIKey |
XXRCUYVCPSWGCC-UHFFFAOYSA-N |
|
Tagairt Bhunachar Sonraí CAS |
617-35-6(Tagairt Bhunachar Sonraí CAS) |
|
Tagairt Ceimic NIST |
Aigéad própánóch, 2-oxo-, eistear eitile (617-35-6) |
|
Córas Chlárlann Substaintí an GCC |
Aigéad própánóch, 2-oxo-, eistear eitile (617-35-6) |
|
Cóid Ghuaise |
Xí, F |
|
Ráitis Riosca |
10 |
|
Ráitis Sábháilteachta |
16 |
|
RIDADR |
NA 3272 3/PG 3 |
|
WGK an Ghearmáin |
3 |
|
Nóta Guaise |
Inadhainte/Greannach |
|
TSCA |
Tá |
|
Aicme Guaise |
3 |
|
Grúpa Pacála |
III |
|
Cód HS |
29183000 |
|
Tocsaineacht |
LD50 ó bhéal isteach Coinín: > 2000 mg/kg Rat deirmeach LD50 > 2000 mg/kg |
|
Airíonna Ceimiceacha |
buí soiléir leacht |
|
Airíonna Ceimiceacha |
Tá pyruvate eitile a glasraí, boladh caramal. |
|
Tarlú |
Tuairiscíodh fuarthas i Cáis parmesan, coinneac, fíonta fíonchaor, cócó agus beacáin. |
|
Úsáidí |
Pirúváit eitile (PE) tá éifeachtaí neuroprotective léirithe i gcoinne gortú inchinne géarmhíochaine trí a ghníomhaíocht frith-athlastach. |
|
Luachanna tairsí blas |
Blas tréithe ag 60 ppm: milis, cosúil le rum le nuance ethereal fruity. |