Nádúrtha eitile 2-Methylbutyrate

Ainm Táirge: Natural Ethyl 2-Methylbutyrate

Comhchiallaigh:

4-meatocsa-beansaicicimethylester; Beinsóic aigéad, p-methocsa-, eistear meitile;Beinsoicacid, 4-meitile-, meitiolistear; eistear meitile d'aigéad p-Meitocsaibenzoic; eistir meitile aigéad p-Methoxybenzoic; p-methocsai-benzoicacimethylester; 4-METHOXYBENZOIC ACID METHYL ESTER;

CAS:

121-98-2

MF:

C9H10O3

MW:

166.17

EINECS:

204-513-2

Catagóirí Táirge:

Eistir aramatacha

Comhad Mol:

121-98-2.mol

Leáphointe 

48-52 °C (lit.)

Fiuchphointe 

244-245 °C (lit.)

dlús 

1. 1708 (garbh meastachán)

FEMA 

2679 | METHYL ANISATE

innéacs athraonta 

1.5224 (meastachán)

Fp 

>230 °F

dath 

Plátaí ó alcól. Calóga ó EtOH nó Et2O

Tuaslagthacht Uisce 

643.1mg/L(20ºC)

Uimhir JECFA

884

BRN 

2208571

Tagairt Bhunachar Sonraí CAS

121-98-2(Tagairt Bhunachar Sonraí CAS)

Tagairt Ceimic NIST

Aigéad beansóch, 4-methoxy-, meitile eistear (121- 98- 2)

Córas Chlárlann Substaintí an GCC

Aigéad beansóch, 4-methoxy-, meitile eistear (121-98-2)

Cóid Ghuaise 

Xí

Ráitis Riosca 

36/37/38

Ráitis Sábháilteachta 

22-24/25

WGK an Ghearmáin 

2

RTECS 

BZ4925000

TSCA 

Tá

Cód HS 

29189900

Tocsaineacht

LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTXAV 14,481,76

Airíonna Ceimiceacha

Nádúrtha Tá eitile 2-Methylbutyrate a luibheach, boladh cosúil le ainíse agus blas milis cosúil le melon.

Airíonna Ceimiceacha

Tá Nádúrtha Ethyl 2-Methylbutyrate boladh luibheach, cosúil le ainíse agus blas milis cosúil le melún.

Airíonna Ceimiceacha

criostalach bán mais

Sainmhíniú

ChEBI: Beansóáit eistear a fhaightear trí chomhdhlúthú foirmiúil an ghrúpa carboy de Aigéad 4-methoxybenzoic le meatánól.

Ullmhúchán

Trí eistearú aigéad anisic le meatánól nó ó anisate sóidiam, sulfáit démheitil agus beag méideanna meatánóil.

Luachanna tairsí cumhra

Aroma tréithe ag 10.0%: milis, uachtar, vanillalike anisic, beagán spicy, adhmadach agus púdraithe cosúil le héiliotropin.

Luachanna tairsí blas

Blas tréithe ag 10 ppm: spicy, milis, cosúil le anisic le fanaile adhmadach, nuances licorice agus salaicileach meitile agus le cúmarin milis lingering aftertaste fanaile.

Próifíl Sábháilteachta

Tocsaineacht íseal ag ionghabháil agus teagmháil craicinn. Greannach craicinn. Nuair a théitear go dianscaoileadh é astaíonn deatach aigéadach agus múch greannach.

Modhanna Íonúcháin

Déan an t-eistear a dhriogadh agus/nó é a chriostalú ó EtOH. [Beilstein 10 H 159, 10 III 297, 10 IV 360.]