Aigéad L-Aspartach Nádúrtha
  • Aigéad L-Aspartach NádúrthaAigéad L-Aspartach Nádúrtha

Aigéad L-Aspartach Nádúrtha

Is é cód nádúrtha'cas aigéad L-aspartach 56-84-8.

Seol Fiosrúchán

Cur síos ar an Táirge

(S) - (-) - γ- Nonalactone nádúrtha Faisnéis bhunúsach

Tagairt Tuairisc


Ainm Táirge:

(S) - (-) - γ- Neamhalactón nádúrtha

Comhchiallaigh:

G-NONALACTONE; FEMA 2781; GAMMA-NONALACTONE; GAMMA-NONANOICLACTONE; GAMMA-NONANOLACTONE; GAMMA-PELARGONOLACTONE; δ-n-Amylbutyrolactone; ALDEHYDE C-18

CAS:

104-61-0

MF:

C9H16O2

MW:

156.22

EINECS:

203-219-1

Catagóirí Táirgí:

blasanna lachtóin; Comhdhúile Carbóinile; Lactóin; Bloic Foirgníochta Orgánacha; Breiseán Bia; Cosmaidí

Comhad Mol:

104-61-0.mol


(S) - (-) - γ- Airíonna Ceimiceacha nádúrtha neamh-aicéatón


Fiuchphointe

121-122 ° C6 mm Hg (lit.)

dlús

0.976 g / mL ag 25 ° C (lit.)

FEMA

2781 | GAMMA-NONALACTONE

athraontaindex

n20 / D 1.447 (lit.)

Fp

> 230 ° F.

storagetemp.

Stóráil thíos + 30 ° C.

fhoirm

néata

Inbhuanaitheacht Uisce

9.22g / L (25 ºC)

Uimhir JECFA

229

Tagairt CASDataBase

104-61-0 (Tagairt CAS DataBase)

Ceimic NISTReference

2 (3H) -Furanone, dihydro-5-pentyl- (104-61-0)

Córas Chlárlann EPASubstance

Dihydro-5-pentyl-2 (3H) -furanone (104-61-0)


(S) - (-) - γ- Faisnéis Sábháilteachta Nádúrtha Neamhalactóin


Ráitis Sábháilteachta

24 / 25-22

WGKGermany

1

RTECS

LU3675000

HSCode

29322090

Sonraí Guaiseacha Seasamh

104-61-0 (Sonraí faoi Shubstaintí Guaiseacha)


(S) - (-) - γ- Faisnéis MSDS nádúrtha neamhalactóin


Soláthraí

Teanga

SigmaAldrich

Béarla


(S) - (-) - γ- Úsáid nádúrtha agus sintéis neamhalactóin


Cur síos

Is leacht olach gan dath buí buí é gáma-Nonalactone (5-Pentyloxolan-2-one). Tá sé le fáil in uisce beatha bourbon, caora cuiríní dubha, melón, papaya, anann, sméar dubh úr, srl.11 Tá boladh acreamy agus cnó cócó air.3 Úsáidtear é mar bhlastán i mbia chun blas cnó cócó a thabhairt. Is mealladh ionchasach il-speicis é freisin do lotnaidí ciaróg gráin.4

Tagairt

1. https://en.wikipedia.org/wiki/Gamma-Nonalactone

2. George A. Burdock, Encyclopedia of Food and Colour Breiseáin, Banda 1, 1996, ISBN 0-8493-9416-3

3. http://www.thegoodscentscompany.com

4. https://www.sigmaaldrich.com

Cur síos

Tá boladh láidir ag γ-Nonalactone a mheabhraíonn cnó cócó agus blas sailleach, aisteach. Féadfar iad a shintéisiú trí imoibriú sárocsaíde décharbéitile a bheith ag imoibriú le meitiolacraí- déanach agus hexanolin; trí chomhdhlúthú aigéad undecylenicacid agus malonic; trí lactonizÎ ± - tion d'aigéad nonenoic.

Airíonna Ceimiceacha

Tá boladh láidir ag γ-Nonalactone a mheabhraíonn cnó cócó agus blas sailleach, aisteach.

Ceimiceáin Próiseála

tá gáma-Nonanolactone le fáil i go leor bia agus is cumhra cosúil le cnó cócó leachta buí palew. Tá go leor feidhmchlár aige, cosúil le feidhmchláir ?? - octalactone, i gcomhdhéanamh cumhra agus cumhrán.

Tarlú

Tuairiscíodh go bhfuarthas é i péitseoga, aibreoga, ar éigean rósta, rum, trátaí, cuiríní, guava, raisin, papaya, péitseog, anann, sméar dubh, subh sútha talún, asparagus, cruithneacht agus arán briosc, cáis Camembert, im, bainne, sicín, mairteoil, uaineoil agus saill muiceola, mairteoil agus muiceoil bruite, beoir, cognac, whiskeys, sherry, fíonta fíonchaor, cócó, tae glas, pecan, coirce, pónaire soighe, avocado, paisean torthaí, pluma, plumcot, pónairí, beacán, starfruit, fenugreek, mango, tamarind, rís, piorra prickly, ruán, licorice, braiche, wort, cherimoya, Bourbonvanilla, ribí róibéis, neachtairín, maté agus ola féar milis.

Úsáidí

(Gáma) Is gníomhaire blaistithe sintéiseach é Nalaalactone atá ina leacht bréagán gan dath le boladh láidir, cosúil le cnó cócó. Tá sé intuaslagtha i bhformhór na n-olaí seasta, ola mianraí, agus glycol próipiléine. Tá sé seasmhach in aigéid agus inalkali éagobhsaí agus ba chóir é a stóráil i gcoimeádáin gloine, stáin nó alúmanaim. Úsáidtear é le blasanna cnó cócó agus tá feidhm aige i geilitíní, maróga, earraí bácáilte, candy agus uachtar reoite ag 11â € “55 ppm. Tugtar aildéid c-18 air freisin.

Ullmhú

Trí methylacrylate agus hexanol a imoibriú i láthair déitertiarybutylperoxide; trí chomhdhlúthú aigéad undecylenic agus bylactonization aigéad malonic d'aigéad nonenoic

Tairseacha cumhra

Brath: 7 ppb

Luachanna tairsí blas

Saintréithe an bhlas ag 10 ppm: cnó cócó, uachtar, céir le bainne bainne sailleacha

Próifíl Sábháilteachta

Measartha tocsaineach trí ionghabháil. Greannach craicinn. Sonraí sócháin arna dtuairisciú. Leacht intomhaiste. Nuair a théitear é chun dianscaoilte astaíonn sé múch deataigh aicídeach agus múch. Féach freisin ALDEHYDES.


Hot Tags: Aigéad L-Aspartach Nádúrtha, Soláthraithe, Mórdhíol, I Stoc, Sampla Saor in Aisce, An tSín, Déantúsóirí, Déanta sa tSín, Praghas Íseal, Ardchaighdeán, Barántas 1 Bhliana

Catagóir Gaolmhar

Seol Fiosrúchán

Ná bíodh drogall ort d’fhiosrúchán a thabhairt san fhoirm thíos. Tabharfaimid freagra duit i 24 uair an chloig.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept