Tá boladh láidir, beagnach fruity, cosúil le orris ag Methyl heptanoate le blas cosúil le currant.
Tá boladh caora, fruity, glasraí ag disulfide Methyl furfuryl.
Is leacht buí soiléir é tras, tras-2,4-Heptadienal
trans,trans-2,4-Decadien-1-al Tá boladh cumhachtach, olacha, saill sicín agus boladh milis, oráiste-mhaith ag tiúchan ard. Bíonn blas cosúil le grapefruit nó oráiste air ar chaolú.
Tá boladh agus blas fruity tréith ag hexaldehyde (ar chaolú). Is féidir é a ullmhú ó salann cailciam aigéad capróch agus aigéad formach.
Tá Trans-2-Heptenal gan dath go leacht buí éadrom