Is Odowell monaróirí Undecan-4-olide gairmiúla agus soláthraithe Undecan-4-olide sa tSín. Tá Odowell ag treabhadh i dtionscal Flavors & Fragrances ó 2012 i leith, i gcónaí T&F amhábhar nua agus teicneolaíocht nua chun tóir mhéadaithe cumhrán agus blastóirí ar éagsúlacht agus ar cháilíocht táirgí a chomhlíonadh. Tá buntáiste praghais maith ag ár Undecan-4-olide cas 104-67-6, cáilíocht préimhe le cuma soiléir leachtach gan dath, cumas táirgthe 200 tonna in aghaidh na bliana agus tóir i margaí Eorpacha agus Mheiriceá.
Is comhábhar blaistithe é Undecan-4-olide. Is comhdhúile blais atá tábhachtach go tionsclaíoch iad a dháiltear go forleathan i mbianna, torthaí agus deochanna agus a úsáidtear i go leor bianna aramatacha agus cosmaidí fruity. Is minic a úsáidtear é i blasanna phéitseog, aibreog, piorra, maple, cnó cócó, trópaiceach, butterscotch, grenadine agus dáta. Is comhábhar blas so-ghalaithe é freisin a fhaightear in uachtar reoite beagmhéathrais. Go traidisiúnta, baineadh úsáid as coirt agus duilleoga an chrainn phéitseog mar anthelmintic, expectorant, astringent, agus diuretic, chomh maith le insomnia, casacht agus constipation a chóireáil. Sna 1970idí, bhí claiseanna péitseog (Laetrile) ina gcóireáil a raibh tóir orthu ach nár cruthaíodh le haghaidh ailse i dtíortha eile. Go bunúsach, úsáidtear péitseog chun mion-neamhoird craiceann a chóireáil mar dónna, scríobacha, blisters, scratches, eachma, psoriasis agus warts.
Undecan-4-olide Cas 104-67-6
Tugtar GAMMA-UNDECALACTONE ar Undecan-4-olide freisin, Is leacht soiléir gan dath é. Tá boladh láidir torthaí ag Gamma-Undecalactone ar phéitseog (go háirithe maidir le caolú). Tá blas pungent agus milis aige freisin cosúil le péitseog. Tuairiscíodh le fáil i próitéin soy hydrolyzed, im, phéitseog, aibreog agus torthaí paisean. Tuairiscíodh freisin le fáil i úll úr, torthaí guava, sméar dubh úr, im téite, saill mairteola téite, ghee, saill muiceoil, sú torthaí paisean buí, bruite scented rís, origanum (Spáinnis) (Coridothymus caipín. (L.) Rchb.), papaya sléibhe, starfruit, plumcot agus saill sicín.
Cáilíocht préimhe Undecan-4-olide le cuma soiléir leachtach gan dath, Odowell Undecan-4-olide le caighdeán ard i stoc agus Sampla saor in aisce le haghaidh tástála. Cumas táirgthe: 200 tonna déantúsaíochta in aghaidh na bliana do thíortha Eorpacha agus do mhargadh Mheiriceá.
Undecan-4-olide (Sonraíocht)
Ainm Táirge: |
Undecan-4-olide |
Comhchiallaigh: |
PEACH ALDEHYDE;FEMA 3091; GAMMA-UNDECALACTONE; GAMMA-UNDECANOLACTONE; GAMMA-HEPTYL-GAMMA-BUTYROLACTONE; G-N-HEPTYLBUTYROLACTONE; G-UNDECALACTONE; 1,4-UNDECANOLIDE |
CAS: |
104-67-6 |
MF: |
C11H20O2 |
MW: |
184.28 |
EINECS: |
203-225-4 |
Catagóirí Táirge: |
Breiseán Bia;Cosmaidí;Móilíní Beaga Bithghníomhacha; Bloic Thógála; Comhdhúile Carbóin; Bitheolaíocht na gCeall; Sintéis Cheimiceach;Lachtóin; Bloic Fhoirgníochta Orgánacha;U |
Comhad Mol: |
104-67-6.mol |
Gné agus Feidhm Undecan-4-olide
Úsáidtear 4-Undecanolide i staidéar a dhéanamh ar scagadh só-ghineachta príomhúil ar bhreiseáin bia a úsáidtear sa tSeapáin. Is lachtón é Xi-gamma-Undecalactone. Is comhábhar blas so-ghalaithe é γ-Undecalactone a fhaightear in uachtar reoite íseal-saill. Saintréithe blas ag 30 ppm: sailleacha, cnó cócó, uachtar, vanilla, nutty, macadamia agus péitseog. Úsáidtear go príomha in ullmhú silíní, phéitseog, aibreog, Me Ko, blas bia blas cnó cócó. a úsáidtear le haghaidh ullmhú blasanna phéitseog, aibreog, silíní agus pluma; imscaradh, violet, jasmine, leigheas agus lilacs agus blas bláthanna eile. Go bunúsach, a úsáidtear go forleathan i gcineálacha éagsúla de Floral, blas oirthearacha fruity, sandalwood, éifeacht dhéadchíora maith. I tobac, is féidir blas beatha a bheith chomh maith le líon mór na n-iarratas.
Sonraí Undecan-4-olide
Airíonna Ceimiceacha
Leáphointe |
164 ~ 166 ℃ |
Fiuchphointe |
164-166 °C/13 mmHg (lit.) |
dlús |
0.949 g/mL ag 25 °C (lit.) |
brú gaile |
0.274Pa ag 25 ℃ |
FEMA |
3091 | GAMMA-UNDECALACTONE |
innéacs athraonta |
n20/D 1.451 |
Fp |
>230 °F |
teocht stórála. |
Séalaithe i tirim, Teocht Seomra |
tuaslagthacht |
Dothuaslagtha in uisce |
foirmi |
Leachtach |
Domhantarraingt ar leith |
0.944 (20/4 ℃) |
dath |
Gan dath soiléir |
Boladh |
ag 100.00 %. peach fruity creamy sailleacha lactonic aibreog ketonic cócó |
Cineál Boladh |
torthúil |
Tuaslagthacht Uisce |
158mg/L ag 20 ℃ |
Uimhir JECFA |
233 |
BRN |
81943 |
LogP |
3.6 ag 25 ℃ |
Tagairt Bhunachar Sonraí CAS |
104-67-6(Tagairt Bhunachar Sonraí CAS) |
Tagairt Ceimic NIST |
2(3H)-Furánóin, 5-heipitídíhiodráit-(104-67-6) |
Córas Chlárlann Substaintí an GCC |
5-Heptyldihydro-2(3H)-furanone (104-67-6) |
Eolas Sábháilteachta
Cóid Ghuaise |
Xí |
Ráitis Riosca |
36/37/38-52/53 |
Ráitis Sábháilteachta |
26-36-37/39-36/37-24/25 |
WGK an Ghearmáin |
3 |
RTECS |
YQ2485000 |
TSCA |
Tá |
Cód HS |
29322090 |
tocsaineacht |
Tuairiscíodh gur 18.5 g/kg an géarmhíochaine LD50 béil i bhfrancaigh (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). Tharla insíothlú sailleacha de chealla parenchymal ae i bhfrancaigh a chothaíodh 13-115 mg y-undecalactone ar feadh 5-9 lá (Shillinger, 1950). |
Deimhnithe Cáilíochta
Comhlíonann ár gcuideachta na ceanglais cháilíochta is airde mar atá sonraithe in ISO9001.