Chun tacú leis an éileamh ar chomhábhair blas ardcháilíochta sna tionscail bia, cumhráin agus laethúil, táimid ag tabhairt isteach dhá tháirge gaolmhara:Aigéad búicéarach nádúrthaagus a aicéatáit díorthach, nádúrtha 2-methylbutyl.
Díorthaítear aigéad búiticiúil nádúrtha ó fhoinsí nádúrtha, le híocaíocht ard agus cumhra sainiúil creamy, búistéireachta, cosúil le cáis. Úsáidtear é go forleathan chun blasanna a fheabhsú i mbianna déiríochta agus i mbianna gaolmhara, chomh maith le foirmiú cumhráin le haghaidh cumhrán agus táirgí cúraim phearsanta. Tairgeann aicéatáit nádúrtha 2-methylbutyl cumhra torthaí saibhre, go háirithe i gcuimhne ar thorthaí trópaiceacha amhail anann agus úll, ag soláthar feabhsú blas den scoth.
Imríonn aigéad búicéarach nádúrtha agus a eistir (búitíte eitile, butyl butyl) príomhróil mar fheabhsaitheoirí blas i dtáirgí bia cosúil le him, cáis, iógart, agus uachtar reoite. Cuireann a dhíorthaigh eistir cosúil le haicéatáit 2-meitilbóin nótaí bríomhar torthúlachta a úsáidtear go forleathan i milseogra, deochanna, agus earraí bácála. Is réamhtheachtaí blas tábhachtach é aigéad butyric freisin le linn aibiú cáise, ag cuidiú le próifílí casta cumhra a fhorbairt.
Comhlíonann an dá tháirge caighdeáin táirge nádúrtha ASTM, ag cinntiú go bhfuil cáilíocht chomhsheasmhach agus fóntais leathan acu, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach go maith do fhoirmeoirí bia agus d'fhorbróirí cumhráin. Faoi láthair, Aigéad búicéarach nádúrthaagus onnmhairíodh aicéatáit nádúrtha 2-methylbutyl go rathúil go dtí an Éigipt agus na Stáit Aontaithe, ag fáil aitheantas láidir ó chustaiméirí. Táimid tiomanta i gcónaí chun amhábhair nádúrtha, éifeachtacha agus nuálacha a sholáthar chun tacú le blas agus cáilíocht táirgí feabhsaithe.
Kunhan Odowell Co., Ltd
20ú. Lúnasa 2025
