Tríd is tríd, is comhdhúil ildánach é gáma nádúrtha an AE a úsáidtear go forleathan sna tionscail cumhráin agus blaistithe. Mar gheall ar a cumhra milis agus a bhlas, is comhábhar coitianta é i dtáirgí éagsúla ó chumhráin agus ó choinnle go bia agus deochanna. Cé go bhfuil sé sábháilte go ginearálta le húsáid, tá sé tábhachtach i gcónaí réamhchúraimí sábháilteachta cuí a leanúint agus aon chomhdhúil cheimiceach á láimhseáil.
1. Reeder, C., & Stanley, P. (2003). Ábhair chumhráin agus blas de bhunadh nádúrtha. Amstardam: Elsevier Science.
Burdock, G. A. (2005). Lámhleabhar Fenaroli de chomhábhair blas. Boca Raton: CRC Press.
3. Riarachán Bia agus Drugaí (FDA). (2016). Achoimre ar fhógraí Gras. Aisghabháil ó https://www.fda.gov/food/generally-reconized-safe-gras/summary-gras-notices
1. Jiang, S., Cai, Y., Ma, L., Zou, W., Wang, Y., & Li, W. (2019). Saintréithe cumhra gáma-nonalactone i dtiúchain éagsúla agus i gcéimeanna aibithe torthaí peach ag baint úsáide as crómatagrafaíocht gháis-olfactometry agus aischéimniú cearnóga ar a laghad páirteach. Móilíní, 24 (4), 730.
2. Bertuzzi, T., Giuberti, G., & Sinelli, N. (2017). Is féidir le cóireálacha iar-fhómhair le gáma-nonalactone síneadh a chur le seilfré péitseoga agus neachtairíní. Iris na hEolaíochta Bia agus Talmhaíochta, 97 (2), 389-397.
3. Visai, L., Caddeo, C., Marongiu, F., Paccagnini, E., Dedola, S., & Cottiglia, F. (2018). Gamma-Nonalactone: Comhdhúil boladh nádúrtha le gníomhaíocht fhrithmhiocróbach i gcoinne pataiginí béil. Teorainneacha i micribhitheolaíocht, 9, 2719.
Is cuideachta é Kunshan Odowell Co., Ltd a dhíríonn ar chomhábhair cumhráin agus blas ardchaighdeáin a sholáthar do chustaiméirí ar fud an domhain. Le fócas ar nuálaíocht agus ar shástacht na gcustaiméirí, déanaimid ár ndícheall táirgí a chruthú a fhreastalaíonn ar riachtanais ár gcliant. Le haghaidh tuilleadh eolais faoinár gcuideachta agus ár dtáirgí, tabhair cuairt ar ár láithreán gréasáin aghttps://www.odowell.com. Le haghaidh fiosruithe nó chun ordú a chur, déan teagmháil linn agshirleyxu@odowell.com.