Nuacht tionscail

An difríocht idir ceimiceáin aroma agus cumhrán nádúrtha

2021-09-14
Cumhrán nádúrtharoinnte i spíosraí ainmhithe agus spíosraí plandaí: tá ceithre chineál de spíosraí ainmhithe nádúrtha: musk, civet, bébhar agus ambergris;Blas nádúrtha plandaíIs meascán orgánach é a bhaintear as bláthanna, duilleoga, brainsí, gais agus torthaí plandaí aramatacha. Áirítear le cumhráin shintéiseacha cumhráin leathshintéiseach agus cumhráin go hiomlán sintéiseach: tugtar cumhráin leathshintéiseach ar na cumhráin a fhaightear trí imoibriú ceimiceach de chuid comhpháirte nádúrtha, agus tugtar cumhráin shintéiseacha ar na cumhráin a shintéisítear le bunábhair cheimiceacha. De réir aicmiú na ngrúpaí feidhme, is féidir fragrances sintéiseacha a roinnt ina fragrances éitear (éitear défheinile, anisole, etc.), fragrances céatóin aldehéad (Muscone, cyclopentanone, etc.), cumhráin lactóin (aicéatáit isoamyl, amyl butyrate, etc.) , fragrances alcóil (alcól sailleacha, alcól aramatacha, alcól terpene, etc.).

Ní féidir ach blasanna luatha a ullmhúle ceimiceáin aroma. Tar éis teacht chun cinn blasanna sintéiseacha, is féidir leis na blasanna beagnach gach cineál blasanna a imscaradh chun riachtanais gach gné den saol a shásamh. Maidir le hoibrithe tionscail agus tomhaltóirí, is mó imní orthu faoi chobhsaíocht agus sábháilteacht spíosraí. Ní gá go bhfuil spíosraí nádúrtha sábháilte, agus ní gá go bhfuil spíosraí sintéiseacha neamhshábháilte. Tá cobhsaíocht blas agus cumhráin léirithe go príomha i dhá ghné: an chéad, a cobhsaíocht aroma nó blas; Sa dara háit, cobhsaíocht na n-airíonna fisiceacha agus ceimiceacha ann féin nó táirgí atá i mbun próisis; Tagraíonn sábháilteacht do cibé an bhfuil tocsaineacht béil, tocsaineacht craiceann, greannú don chraiceann agus do na súile, ailléirge craiceann, nimhiú photosensitive agus photosensitization craiceann.

Chomh fada agus a bhaineann le spíosraí, is meascán casta iad spíosraí nádúrtha. Le tionchar ag fachtóirí cosúil le bunús agus aimsir, níl siad éasca a bheith cobhsaí i gcomhdhéanamh agus aroma. Is minic go mbíonn éagsúlacht comhdhúile iontu. Tá na comhpháirteanna aroma thar a bheith casta. Leis an leibhéal reatha ceimice agus biteicneolaíochta, tá sé deacair anailís iomlán agus cruinn a dhéanamh ar a gcomhpháirteanna cumhra agus a thuiscint, Níl an tionchar ar chorp an duine éasca le tuiscint, agus níl cuid de na rioscaí i ndáiríre anaithnid dúinn; Tá comhdhéanamh na spíosraí sintéiseacha soiléir, agus mar sin is féidir turgnaimh bhitheolaíocha ábhartha a dhéanamh chun úsáid shábháilte a bhaint amach, agus tá an t-aroma cobhsaí. Is féidir leis an aroma táirge breise a bheith cobhsaí freisin, rud a thugann áisiúlacht dúinn in úsáid.

Maidir le tuaslagóirí iarmharacha, tá blasanna sintéiseacha mar an gcéanna le blasanna nádúrtha. Tá tuaslagóirí ag teastáil ó bhlastáin nádúrtha sa phróiseas eastósctha freisin. Sa phróiseas sintéise de chumhrán sintéiseach, is féidir an tuaslagóir a rialú laistigh de raon sábháilte trí roghnú agus baint tuaslagóirí.

Tá an chuid is mó de spíosraí agus cumhráin nádúrtha níos daoire ná spíosraí sintéiseacha agus cumhráin, ach níl baint dhíreach aige seo le sábháilteacht. Tá roinnt blasanna sintéiseacha níos daoire ná spíosraí nádúrtha. Ceapann daoine go bhfuil nádúrtha níos fearr, uaireanta toisc go ndéanfaidh an t-aroma nádúrtha daoine níos sona. D'fhéadfadh roinnt rianchomhpháirteanna i spíosraí nádúrtha difríochtaí caolchúiseacha a thabhairt don turgnamhoir. Níl sé nádúrtha nó go maith, ach níl sintéiseacha maith. Chomh fada agus a úsáidtear é laistigh de raon feidhme na ndlíthe, na rialachán agus na gcaighdeán, tá sé sábháilte. Ag labhairt go heolaíoch,ceimiceáin cumhratá inrialaitheacht láidir agus níos mó sábháilteachta acu. Faoi láthair, tá siad níos oiriúnaí don phobal.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept